行业资讯

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  11月，吃什么应季“蔬菜”？菜农推荐这10种，新鲜，味美，营养高

  #秋冬美食暖胃计划# 声明：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追责。 先讲讲蔬菜的历史！西周与春秋，《诗经》中诸多篇章，均有蔬菜之吟咏，如“采葑采菲，无以下体”，“参差荇菜，左右流之”，尽显当时蔬菜栽培之盛况。彼时，已有专门之菜圃，春夏两季，打谷场地亦耕翻种菜，蔚为壮观。汉代以降，蔬菜种类渐增，由最初之韭、瓠、瓜、姜、笋、蒲等，至东汉时，已逾二十余种，南北朝时，更达三十余种。及至明清时期，栽培蔬菜种类已近六十种，涵盖高等植物、低等植物之食用菌类，以及丰富多彩之水生蔬菜，琳

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  11月，这菜3毛钱一斤遇到别错过，一次买10斤晒干囤起来，炖肉吃劲道有嚼劲，太香了！

  11月，这菜3毛钱一斤遇到别错过，一次买10斤晒干囤起来，炖肉吃劲道有嚼劲，太香了！生活让我们感受到温度，在四季的轮换中，我们又迎来了冬天，在北方11月的冬天就已经比较冷了，正是储存越冬蔬菜最好的时节。俗话说“小雪腌菜，大雪腌肉”，我们为了健康不腌制食材，改成晒会更加健康，还会增加食材的风味。11月吃初冬时节，冬瓜菜3毛钱一斤，遇到了我们就别错过，一次买10斤晒干了储存起来慢慢吃，冬天炖肉少不了，口感劲道有嚼劲，真的是太香了。听到冬瓜干，很多人肯定会说：冬瓜水分含量这么大，能晒成干吗？答案是肯定

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  11月，遇到此菜别手软，一健脾，二润肺，三通便，包包子太香了！

  导语：11月，茄子辣椒靠边站，遇到此菜别手软，一健脾，二润肺，三通便，包包子太香了！民间有谚语“秋冬萝卜赛人参”，萝卜被人们誉为“平民人参”，是秋季是不可多得的养生食材。进入11月后天气日渐寒冷，在这个时节，当您走进菜市场或是来到田间地头，邂逅到水灵灵、脆生生的萝卜时，可千万别手软。萝卜口感脆嫩鲜美，不仅好吃而且蕴含着令人惊叹的营养价值和功效。它富含多种维生素、矿物质和膳食纤维。秋冬季适量常吃，可以滋润我们肺部，帮助清除肺部的浊气和杂质；其中所含的膳食纤维就像一把神奇的扫帚，能够有效地清扫肠道内

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  12月遇见此菜，见一次买一次，清热去火，润肺止咳，既是菜也是药

  荸荠不仅是一种蔬菜，还是一味中药，有清热解毒、润肺止咳、还有增强体质，润肠通便的功效；荸荠富含碳水化合物、糖类、维C、烟酸、核黄素、胡萝卜素等营养物质，不仅是一种食疗食材，更是口感俱佳的蔬菜！推荐一道热腾腾的鸡翅炖荸荠，它总能给人带来满满的幸福感。这道菜不仅色泽诱人，香气扑鼻，更是口感绝佳。鸡翅软而不烂，轻轻一咬便能脱骨，浓郁的汤汁在口中化开，令人回味无穷。荸荠为这道菜增添了几分脆爽与清新。它裹满了鸡肉的汤汁，却依然保持着原有的脆嫩口感，仿佛为这道菜注入了一股活力。两者相互融合，既解油解腻，又保

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  12月，吃什么应季海鲜？渔民推荐这10种，新鲜肥美，错过再等一年

  #城市美食季# 声明：本内容已开通全网维权，严禁抄袭、复制或搬运，一经发现，必追责。 寒风渐起，银装素裹的冬日不仅带来了凛冽的清寒，更孕育了海洋深处无尽的鲜美秘密。 当大地沉睡于皑皑白雪之下，海疆却正悄然上演着一场味觉的盛宴。 世人皆道秋风起，蟹脚痒，殊不知冬日之海，亦藏着令人垂涎欲滴的珍馐美味。 昔日古人有云：“食必求时，鲜必应季。” 在这岁末年初的12月，万物皆藏，而海之精灵却纷纷披上了肥美的华服，静待知音的探寻。 渔民们深谙此道，他们世代与海为伴，对大海的脾气秉性了如指掌，知晓何时何地

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  17万餐饮从业者受益工资集体协商

  　　10月10日至11日，全国工会集体协商工作会议在北京召开，株洲开展餐饮行业工资集体协商经验在全国推广。 　　全省第一份餐饮行业工资集体协议，两年前在株洲达成。 　　市总工会相关负责人称，市级餐饮行业工资集体协议签订两年来，已覆盖城区...

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  1个土豆，两勺淀粉，教你做一道秘制小零食，孩子一口一个超喜欢

  ###标题：1个土豆，两勺淀粉，教你做一道秘制小零食，孩子一口一个超喜欢XXXXXX年XX月XX日XX:XX发布于XX在美食的浩瀚宇宙里，总有一些简单却令人惊艳的小食，它们以最朴素的食材，编织成童年记忆中最温馨的味道。今天，就让我们一起探索如何用一个平凡的土豆，搭配两勺神奇的淀粉，制作出一道让孩子们爱不释手的秘制小零食——“酥脆土豆星”。####食材准备-中等大小土豆1个（约200克）-玉米淀粉或土豆淀粉2大勺-细盐适量-黑胡椒粉少许（可根据个人口味调整）-食用油足够炸制使用-可选调料：五香粉、

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  1盘香菇2颗油菜，简单一摆盘，香滑嫩爽，好吃又营养，收藏了

  在这个快节奏的生活中，我们总在寻找那些既能满足味蕾又能兼顾健康的佳肴。今天，就让我们一起探索一道简单却不失精致的家常菜——香菇油菜，只需1盘香菇与2颗油菜，通过巧妙的摆盘与烹饪，就能让你的餐桌焕发不一样的光彩！ 如此一道香菇油菜，不仅做法简单，色香味俱全，更是健康饮食的优选。收藏起来，为你的餐桌增添一抹不同凡响的风景吧！ 准备食材： 香菇、油菜、葱姜蒜末、干辣椒、食用油、盐、清水、白醋、酱油、素蚝油、淀粉 具体做法： 1.朋友们，大家好，今天我们来做一道香菇油菜，入口香滑，营养丰富，非常的好

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  1碗淀粉3个紫薯，擀面杖搅一搅，口感清爽Q弹，比吃果冻还过瘾

  秋天，总是给人一种丰收的喜悦和味蕾的期待。在这个多彩的季节里，我们不仅要享受大自然的馈赠，更要学会用简单的食材，创造出令人惊艳的美味。今天，就让我们一起动手，用1碗淀粉和3个紫薯，制作一道口感清爽Q弹、比吃果冻还过瘾的紫薯凉糕。这道美食不仅色彩诱人，而且制作过程简单有趣，只需一根擀面杖搅一搅，就能轻松搞定。 准备食材： 紫薯、清水、豌豆淀粉、冰糖、蜂蜜 具体做法： 1.大家好，紫薯口感香甜而且营养丰富，今天用它做道好吃的小吃。三个紫薯先把皮去掉，今天用到的紫薯是500克，再切成片装在蒸盘里，

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  1碗面，2颗鸡蛋，3勺糖，用平底锅做的香酥蛋卷，姑娘连吃4个

  【标题】一碗面，两颗蛋，三勺糖，平底锅中的香酥奇迹——蛋卷轻语在平凡的日子里，总有一些简单的食材，能在不经意间编织出令人难以忘怀的美味。今天，我以一位笔耕心田的作家身份，与你分享一道用一碗面、两颗鸡蛋、三勺糖，在平底锅中诞生的香酥蛋卷故事。这不仅仅是一道小吃，更是一段关于味蕾与情感交织的温馨记忆。故事的开始，是厨房里那简单而纯粹的准备。一碗细腻的面粉，缓缓倒入碗中，静待着即将加入的伙伴。两颗新鲜的鸡蛋，轻轻一磕，金黄色的蛋液流淌而出，与面粉相遇，开启了它们的奇妙旅程。再加入三勺细砂糖，那点点甜蜜

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