报 告
尊敬的文田镇中心学校领导：
您们好！
文田镇新屋场小学位于新屋场村的中心地段，覆盖面积有10余里路，是一所公立全日制小学。学校现有教学班级四个（一年级、二年级、四年级、学前班），共有学生人数99人，教师4名。应村委会干部和学生家长的强烈要求，我校特请求开办学生营养餐食堂。
一、食堂条件
食堂环境舒适，宽敞明亮，通风透气，面积约有25平方米，是一间由三间房子组成的教员室，三相电架好，现有高功率蒸汽蒸饭柜1台，冰箱1台，清洁池3个，柴火灶1个，煤灶1个，洗菜盆4个，茶桶4个，烧开水的锅1个，碗筷、炊具等各种设施设备置办齐全，现已聘请好了食堂的操作人员，穿工作服、戴口罩和卫生帽并持健康证上岗作业，柴、米、油、盐等各项准备工作已经就绪。
二、供餐模式
根据学校食堂现状和供餐能力，学校设立营养餐资金专用账户、专人管理，专人采购，专人见物，采用学校食堂供餐方式。按照安全、卫生、营养、可口、实惠的标准，学校食堂参照有关营养标准实施营养配餐，科学制定食谱，合理搭配学生膳食，为所有学生提供营养餐（米饭和菜）及热茶水。
三、工作流程
学生食堂供餐方式工作流程：营养食谱→市场采购→食堂加工→食品留样→分餐→就餐。
特此申请望批准，为谢！ 此致 敬礼
2013年9月25日
文田镇新屋场小学
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