2018-2024年中国天然食用色素行业市场运营态势与投资决策分析报告(目录)

2018-2024年中国天然食用色素行业市场运营态势与投资决策分析报告

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什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位 分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度 预测并引导行业的未来发展趋势 判断行业投资价值 揭示行业投资风险 为投资者提供依据

2018-2024年中国天然食用色素行业市场运营态势与投资决策分析报告（目录）

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出版日期：2018-11

报告价格：印刷版：RMB 8000 电子版：RMB 8000 印刷版+电子版：RMB 8200 报告来源：http://www.abaogao.com/b/shipin/R438025AQ0.html 智研数据研究中心：http://www.abaogao.com

食品色素分为合成色素和天然色素两大类。与合成色素相比，天然色素最大的优点是相对地安全性较高，具有天然和健康效应，随着生产技术和性能的提高，天然色素在明亮度和安全性等方面已经达到了合成色素的水平。因此世界天然色素市场正在以两倍于人工合成色素的速度快速增长。

近年来，天然食用色素在国际市场上销售额的年增长率一直保持在 10%以上。我国允许生产和使用的天然色素有四十余种，生产厂逾百家，年产量超万吨。生产和使用的主要品种是焦糖色素，约占天然食用色素总量的 70%。除焦糖色素外，产量较大的品种有：红曲红色素、辣椒红色素、姜黄色素、高梁红色素、叶绿素铜钠、玫瑰茄色素等。由于其它天然食用色素的成本高、性能不稳定等原因，很少使用，主要用于出口。目前我国天然食用色素的生产已经初具规模，红曲米、红曲米粉、红曲红、辣椒红、叶绿素铜钠等产品除在国内生产与销售外，还远销国外。

经过20多年的发展，国家在对食用，添加剂的开发、

生产、使用的法规管理等方面逐步规范和完善。除对现有食用色素产品进行严格的卫生和质量管理外，对新的产品审批程序有严格的要求，如原料的种属名称、原料来源、去用部位、着色成分的纯度、灰分、溶剂残留、重金属残留、菌落总数、致病菌、毒理学实验及安全性级别、稳定性实验、产品使用方法及效果等方面均行严格的管理要求。

功能性及研究进展

最近，天然食用色素的功能性已经越来越多地被人们认识，已经确认有营养作用的天然食用色素有类胡萝卜素和花青素苷。在天然胡萝卜素类中有胡萝卜素、叶黄素和番茄红素等可作为抗氧化剂，预防退行性疾病。胡萝卜素可在人体内转化为维生素A，并具有保持上皮细胞健全、维持正常视觉、提高免疫力的多种生理功能。红曲红色素作为天然着色剂，其中含有降血压的Lovastatin，红曲降血脂产品已经进入国内外市场。黄酮类天然色素具有软化血管、增强血管弹性的功能。花青素苷或葡萄皮中多酚化合物可以减少患心脏类疾病的危险。用超临界萃取法精制辣椒红、叶绿素和天然β—胡萝卜素的微胶囊化工作也正在深入。

本研究报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自 国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

报告目录：

第 一章 世界天然食用色素行业运行状况综述 第 一节 世界天然食用色素的发展历史

一、第 一阶段：合成食用色素苯胺紫之前的天然食用色素时代 二、第二阶段：禁止使用合成色素苋菜红时代 三、第三阶段：天然食用色素时代的回归 第二节 世界天然食用色素市场运行透析 一、食用色素市场监管

二、天然食用色素制取工艺研究 三、天然食用色素需求与应用

第三节 世界主要天然食用色素生产地区和国家分布情况 一、欧盟 二、美国 三、日本

第四节 “天然、营养、多功能”已成为天然食用色素的发展方向

第二章 中国天然食用色素市场运行环境分析 第 一节 国内宏观经济环境分析 一、GDP历史变动轨迹分析 二、固定资产投资历史变动轨迹分析

三、2018-2024年中国宏观经济发展预测分析

第二节 中国天然食用色素行业环境分析 一、天然食用色素分析

二、天然食用色素相关产业影响分析 三、进出口分析

第三章 中国天然食用色素产业运行态势分析 第 一节 中国天然食用色素产业运行总况 一、中国天然食用色素在食品添加剂的地位 二、中国天然食用色素市场规模 三、中国天然食用色素质量情况 第二节 中国天然食用色素企业运行分析 一、企业发展迅速 二、企业规模及分布 三、企业经营与利润情况

第三节 中国天然食用色素的相关技术现状分析 一、天然食用色素的质量标准 二、食用色素生产技术方法工艺

三、高新技术在天然食用色素生产中的应用

第四章 中国天然食用色素产业市场运行动态分析 第 一节 中国天然食用色素企业进入门槛 一、申请专利——知识产权保护

二、人才资源保护——高薪及分工具体 三、选取优质的原料产地

第二节 中国天然食用色素细分产品市场动态分析 一、叶绿素铜钠盐 二、辣红素 三、叶黄素

第三节 中国天然食用色素产业发展存在问题分析

第五章 2014-2017年中国食品及饲料添加剂制造行业主要数据监测分析

第 一节 2014-2017年中国食品及饲料添加剂制造行业总体数据分析

一、2014年中国食品及饲料添加剂制造行业全部企业数据分析 二、2015年中国食品及饲料添加剂制造行业全部企业数据分析 三、2016年中国食品及饲料添加剂制造行业全部企业数据分析 第二节 2014-2017年中国食品及饲料添加剂制造行业不同规模企业数据分析

一、2014年中国食品及饲料添加剂制造行业不同规模企业数据分析 二、2015年中国食品及饲料添加剂制造行业不同规模企业数据分析 三、2016年中国食品及饲料添加剂制造行业不同规模企业数据分析 第三节 2014-2017年中国食品及饲料添加剂制造行业不同所有制企业数据分析

一、2014年中国食品及饲料添加剂制造行业不同所有制企业数据分析

二、2015年中国食品及饲料添加剂制造行业不同所有制企业数据分析

三、2016年中国食品及饲料添加剂制造行业不同所有制企业数据分析

第六章 中国天然食用色素行业市场竞争格局分析 第 一节 中国天然食用色素竞争现状分析 一、天然食用色素竞争优势

二、天然食用色素与合成色素竞争分析 三、天然食用色素竞争力研究

第二节 中国天然食用色素区域竞争分析 一、企业集中度 二、区域集中度

第七章 中国天然食用色素重点企业竞争性财务数据分析 第 一节 北京金晔生物工程有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析

第二节 河北晨光天然色素有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析 第三节 太湖县佳美天然色素厂 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析

第四节 上海爱普食品工业有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五节 武汉绿孚生物工程有限责任公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析

第六节 武城县英潮天然产物有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析

第七节 潜江市绿海宝生物技术有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析

第八节 邵阳市富民天然色素有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析

第九节 沈阳市力业农产品收购有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析

第十节 森馨香精色素科技（中国）有限公司 一、企业概况

二、企业主要经济指标分析 三、企业盈利能力分析 四、企业偿债能力分析 五、企业运营能力分析 六、企业成长能力分析

第八章 中国天然食用色素的上下游产业链发展状况分析 第 一节 中国天然食用色素的上游产业发展分析 一、主要原料介绍

二、主要原料的分布及产量

第二节 中国天然食用色素的下游产业发展分析 一、食品 二、药品 三、饲料 四、化妆品

第九章 2018-2024年中国天然食品色素行业发展趋势分析 第 一节 2018-2024年冷门行业向热门行业转变 一、企业竞争日趋激烈 二、人力资源更多的转移进来 三、市场营销作用突出

第二节 2018-2024年国内市场逐步扩大 一、天然食品色素品种增多 二、天然食品色素应用领域拓展 三、天然食品色素价格更为合理

第三节 2018-2024年科技投入比重不断扩大 一、企业注重人力资本 二、知识产权依然得到重视

第十章 2018-2024年中国天然食品色素行业的投资机会及风险预测 第 一节 2018-2024年中国天然食品色素行业的投资机会分析 一、全球对绿色健康食品的需求 二、高新技术的发展 三、全球经济贸易一体化

第二节 2018-2024年中国天然食品色素行业的风险分析 一、风险 二、财务风险 三、管理风险 四、贸易风险

第十一章 2018-2024年中国天然食品色素发展策略分析 第 一节 开拓国际市场、扩大国内需求 第二节 开发具有多种功能的新产品

第三节 在原料上应走综合利用，变废为宝的道路——ZYCY 第四节 提高科学管理水平

市场行业报告相关问题解答

1、客户

我司的行业报告主要是客户包括企业、风险投资机构、资金申请评审机构申请资金或融资者、学术讨论等需求。

2、报告内容

我司的行业报告内容充实，报告包括了行业产品定义、行业发展现状（产品产销量、产品生产技术等）、行业发展最新动态以及行业发展趋势预测等。对购买者认识和投资该行业起到初级作用。

3、报告重点倾向

我司的行业报告重点倾向主要包括：行业相关数据、行业企业数据、行业市场相关数据等。报告侧重点略有差异，具体情况看报告结构目录。

4、我们的团队

我们的团队人员组成各高校的知名导师、行业高管的人员和经验丰富的市场调查人员。

我们的团队人员对客户需求定位精准，能抓住项目精华，以合适的文字图表和图形展示项目投资价值。对行业或具体产品的投资特性、市场规模、供求状况、行业竞争状况（结构与主要竞争企业）、发展趋势等进行分析和论证，寻求规律、发展机会、现存问题的解决方案、做大做强的对策等等。

我司研究员在信息、理念、创新思维上具有开拓性给客户服务提高到一个新的层次。

5、报告数据来源

我司报告数据主要采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据主要来自国家统计局，部分行业统计数据主要来自国家统计局及市场调研数据，企业数据主要来自于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据主要来自于各类市场监测数据库。

公司介绍

北京智研科信咨询有限公司是一家专业的调研报告、行业咨询有限责任公司，公司致力于打造中国最大、最专业的调研报告、行业咨询企业。拥有庞大的服务网点，公司高覆盖、高效率的服务获得多家公司和机构的认可。公司将以最专业的精神为您提供安全、经济、专业的服务。

公司致力于为各行业提供最全最新的深度研究报告，提供客观、理性、简便的决策参考，提供降低投资风险，提高投资收益的有效工具，也是一个帮助咨询行业人员交流成果、交流报告、交流观点、交流经验的平台。依托于各行业协会、机构独特的资源优势，致力于发展中国机械电子、电力家电、能源矿产、钢铁冶金、服装纺织、食品烟酒、医药保健、石油化工、建筑房产、建材家具、轻工纸业、出版传媒、交通物流、IT通讯、零售服务等行业信息咨询、市场研究的专业服务机构。经过智研咨询团队不懈的努力，已形成了完整的数据采集、研究、加工、编辑、咨询服务体系。能够为客户提供工业领域各行业信息咨询及市场研究、用户调查、数据采集等多项服务。同时可以根据企业用户提出的要求进行专项定制课题服务。服务对象涵盖机械、汽车、纺织、化工、轻工、冶金、建筑、建材、电力、医药等几十个行业。

A. 北京智研科信咨询有限公司于2008年注册成立，是国内较早开展竞争情报、市场调研、产业研究及专项研究为主的调查研究机构之一，凭借其专业的研究团队，先进的研究技术在此领域一直处于绝对的优势和领先地位：

a）拥有全国百万家企业基础数据库

b）全国各地分支网络和严格的调查控制流程，使我们有足够的知识和能力向客户提供高质量服务。

c）超过200多个研究项目的成功案例

d）研究领域覆盖能源、化工、机械、汽车、电子、医疗等诸多行业 e）典型客户包括巴斯夫、杜邦、阿克苏诺贝尔、强生、福特、联想等国内外知名企业

B.智研咨询调研（行业研究）说明

a）行业研究部分智研咨询主要采用行业深度访谈和二手资料研究的方法：

b）通过对厂商、渠道、行业专家，用户进行深入访谈，对相关行业主要情况进行了解，并获得相应销售和市场等方面数据。

c）二手资料收集，对部分公开信息进行比较，参考用户调研数据，最终获得行业规模的数据。

d）智研科信具有获得一些非公开信息的渠道： e）数据与信息 f）相关的经济数据 g）行业公开信息 h）企业年报、季报

i）行业资深专家公开发表的观点 j）精深严密的数理统计分析

我们的服务领域

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