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一种降血糖酸奶及其制备方法[发明专利]

来源:六九路网
专利内容由知识产权出版社提供

专利名称:一种降血糖酸奶及其制备方法专利类型:发明专利发明人:张英

申请号:CN201510939062.3申请日:20151215公开号:CN105360300A公开日:20160302

摘要:本发明公开了一种降血糖酸奶,包括以下重量份的原料:牛奶100~130份,枸杞3~5份,山楂3~5份,山药3~5份,冻干蔬菜粉5~10份,中药浓缩液20~30份,木糖醇1~3份,还包括益生菌10~10cfu/mL;所述中药浓缩液是由以下重量份的原料制得的:荔枝核30份,桂圆核30份,皱皮木瓜籽4份,玉米须5份,霜桑叶5份,葛根10份,青钱柳叶10份,玉竹5份,水300份。本发明还公开了这种降血糖酸奶的制备方法。本发明降血糖酸奶,添加了山药、山楂、枸杞和蔬菜粉,营养均衡,而且添加了中药提取物,还具有很好的降血糖功效。

申请人:济南舜昊生物科技有限公司

地址:250101 山东省济南市高新区新宇路世纪财富中心AB座1048-A

国籍:CN

代理机构:济南舜源专利事务所有限公司

代理人:于晓晓

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