饲养管理 肉用仔鹅的饲养管理技术 刘跃清（江苏省宝应县泾河镇农业技术推广服务中心２２５８０２） 顾宝国（江苏省宝应县黄塍镇农业技术推广服务中心２２５８０７） 郝思军（江苏省宝应县曹甸镇农业技术推广服务中心２２５８０３） 随着本地区高效畜牧业的快速发展，充分利用本地水网 多、草源丰富的自然资源和鹅具有利用粗纤维能力强的优 势，养鹅业在生产中占家禽饲养量的比重逐步增大。为推动 和网上育雏等几种育雏方式，提高育雏成活率。 雏鹅应先饮水后开食。饮水和开食的时间应有雏鹅出壳 后１２～１４ｈ内进行。如先开食后饮水或连续数顿不饮水，否 则雏鹅一遇水就会暴饮致病，俗称“抢水”。雏鹅的饮水最 好使用小型饮水器，若使用水盘，则水深不超过ｌｃｍ，以雏 鹅绒毛不湿为原则。 ２科学制定免疫程序 鹅业健康、高效发展．笔者通过生产服务实践，就如何做好 肉用仔鹅的饲养管理谈几点粗浅认识。 １雏鹅的饲养管理（０～４周龄） 俗话说“鸭要腥，鹅要青”，源于鹅的肌胃和盲肠都很 发达，不仅采食量大．而且对青粗饲料的消化力强，对纤维 素的利用率可达４０～５０％。鹅的体质健壮．抗逆性强，合群性 做好禽流感、禽出败、小鹅瘟等疫苗免疫。 ３提高消毒灭源意识 制定科学消毒制度，定期不定期的消毒，搞好环境卫生 好，适于群养放牧。鹅的生长速度快，在放牧饲养条件下， ７０日龄可达３．５ｋｇ。因此，能在短期内产生一定的经济效益。 在雏鹅生长阶段，体质娇嫩，适应外界环境能力差，需 要细心管理。雏鹅一般都采用自温育雏进行培育。其方法是 利用竹篾（或稻草）编成箩筐，内铺垫草，将雏鹅放在箩筐 内利用自身散发出的热量来保持育雏温度。通常室温在ｌ５℃ 以上时，可将１～５ １３龄的雏鹅白天放在柔软的垫草上．用 ３０ｅｒａ高的竹嗣篱围成直径ｌｍ左右的小栏，每栏养２０—３０ 只．晚上则放在育雏笼内。若室温低于１５℃，除每１３定时饲 喂外．白天、晚上均放在育雏笼内，５ １３龄后，视气温的变 化逐渐缩短雏鹅在育雏笼内的时间。在育雏期间如发现有打 堆现象，应及时用手扒散，以防雏鹅窒息死亡。如饲养数量 较大．也可以平面供温育雏，主要有电热育雏、火炕式育雏 减少疫病传播。 ４肉用仔鹅的育肥 肉用仔鹅的育肥方式有三种。应根据不同的饲养条件 采取不同方法，主要以放牧育肥法、舍饲育肥法、填饲育 肥法。 肉用仔鹅是指育雏结束后至１０～１２周龄前的中雏鹅。雏 鹅经过舍饲育雏和放牧锻炼后，消化道容量增大，消化机能 旺盛，对环境的适应性和抵抗力增强，进入骨骼、肌肉、羽 毛生长最快的中雏鹅时期。此期的饲养特点是：放牧为主， 补饲为辅，每１３补饲精料１００—１５０ｇ，充分利用放牧条件，加 强锻炼，促进肉用仔鹅的快速生长，适时达到上市体重后采 用全进全出制方式上市。 苗在免疫后２周，灭活苗免疫后３￣４ 周，ＨＩ抗体应提高至少２个滴度。首 免、二免时间间隔不易过长。对于刚 群鸡可用弱毒疫苗进行紧急预防接种， 新城疫Ⅳ系疫苗５倍量饮水或２￣３倍 量皮下或肌肉注射．同时饲料或饮水 肉注射２ｍｌ，同时，鸡群饮用抗应激药 物一周。隔１３鸡群三倍量饮用新城疫 Ⅳ系或Ｃ３０疫苗。为防止鸡群继发大 肠杆菌感染，隔１３鸡群饮用恩诺沙星 原粉，连用３ｄ。治疗两天后，不再出 接种过疫苗，还没有产生足够保护力 抗体的鸡群，应立即用抗菌药物预防 中加人电解质、多种维生素和抗生素 等。如果鸡群中病鸡比例较大．可采 用大群投药，使用抗病毒药物，病毒 继发感染。 ５＿３鸡群一旦发病，应尽早确诊。 及时治疗 防止继发细菌感染 现病、死鸡。 参考文献： 【１１王俊，卿祝丽诽典型鸡新城疫的发病 灵或病毒唑，同时，配合使用电解质 多维和恩诺沙星、强力霉素等抗生素， 以减轻症状。防止支原体和大肠杆菌 继发感染，减少死亡，降低经济损失。 治疗可以采用每５００ｍｌ卵黄抗体中加 目前，尚无有效的治疗方法。鸡 原因及其防制措施ｏ】．中国动物检疫，２００７（０９）． 『２］张小娥，王爱武．鸡新城疫发病原因分 群发病后。应及时确诊，根据鸡群中 发病鸡的比例。确定治疗方案．如果 鸡群中有症状的病鸡不超过２Ｏ％，大 析与防控措施Ｕ】．动物医学进展，２００８（１Ｏ）． 人２０万庆大霉素６支混匀．每只鸡肌 ２０１３．２口圃宙 缸 １ ３９