一种营养保健调和油的粉末油脂及制备方法[发明专利]

来源：六九路网

专利内容由知识产权出版社提供

专利名称：一种营养保健调和油的粉末油脂及制备方法专利类型：发明专利

发明人：问小龙,杨永康,郭秀蓉,向极钎,殷红清,田腾飞,李亚

杰,陈菲菲,龙澜,韩阿华,张亮

申请号：CN201711316851.7申请日：20171208公开号：CN108029785A公开日：20180515

摘要：一种营养保健调和油的粉末油脂及制备方法，属于食品领域。粉末油脂包括按重量百分比计的以下组分：魔芋精粉1％，麦芽糊精40‑50％，大豆分离蛋白3‑5％，低聚半乳糖5‑10％，元宝枫油10‑30％，火麻仁油10‑30％，紫苏油5‑10％，芝麻油5‑10％，单甘脂0.4％，卵磷脂0.2％，低聚甘露糖0.1％、二氢杨梅素0.1‑0.2％，青钱柳提取物0.5‑1％，葡萄籽提取物1‑2％。本发明提出的粉末油脂具有较高的营养价值。

申请人：恩施清江生物工程有限公司

地址：445000 湖北省恩施土家族苗族自治州恩施市黄泥路113号

国籍：CN

代理机构：北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙)

代理人：李进

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