猪苓生长的土壤条件研究

棱农学报２ｏｏ２，１６（２）：１１５～１博　ｄ　Ｓ／ｎ／ｃａ　＾ｄ０　Ａｇｈ，－，ｇｎ￣　文章编号：１０００—８５５１（２ｏｏ２）￣一叭１５一ｏ４　猪苓生长的土壤条件研究　罗　英　李　梁　中国科学院水利部成都山地灾害与环境研究所，四川成都２．　７ＪＪ绵阳市中医药研究所．四川绵阳６２１０００）　６１ｃｏ４　摘要：猪苓［ＰｏｌｙＴＤｏｒｕｓ　ｕｍｂｅｌｌａｔ￣ｓ（Ｐｅｔｓ）Ｆｒ］是我国传统的药用植物，其对土壤生长环　境要求严格。研究了猪苓生长的土壤理化特性及生物活性，结果表明，猪葶土壤具有　土层深厚、水分充足、质地良好的物理特性眦及具弱酸性、富有机质、富矿质养分的化　学特性，且微生物活动频繁：良好的土壤为猪苓的生长提供了很好的物质条件，保证　了猪苓的药用价值。　关键词：猪苓；土壤蒂件；生物活性　猪苓［Ｐｏｌｙｐｏｒｕｓ　ｕｍｂｅｌｌａｔｕｓ（Ｐｅｔｓ）Ｆｒ］别名野猪苓，属多孔菌料，含有麦甾醇、生物素、水溶性　多聚糖和蛋白质等，是我国常用传统中药，对肾炎、淋病、糖尿病、肝炎、癌症等均有一定疗　效…。猪苓多糖含量高，能显著降低肝脏中氧化脂质的含量，提高细胞中超氧化物歧化酶和肝　脏过氧化氢酶活力，说明该药有清除自由基损伤的作用，对于延缓组织细胞老化、保护机体、抗　老防衰十分有益　。随着我国医疗保健事业的发展，以猪苓为原料的成品药也不断开发，其药　用价值和经济价值都有显著提高　本文通过对猪苓土壤及生物活性等方面的分析研究，揭示　适宜猪苓生长发育的土壤条件，为猪苓人工栽培提供科学依据　ｌ材料与方法　１．１供试材料　于四川省平武县白马藏区取样，地处四川盆地青藏高原过渡的盆周山地区，东经１０４。５’４５　和北纬３２。５３　３　，海拔高度１　５００～２５００ｍ。年均气温１４．７℃，盛夏最高气温达２４．２℃，冬季最低　气温为３．９℃，年降雨量平均为８００ｒａｍ，最多达１１６１ｍｍ，最少为４７９ｍｍ，在７００～９００ｍｍ范围内　变化。空气相对湿度均为７０％，９～１０月相对湿度在８０％以上：该区为野生猪苓的生长区。　土壤为山地暗棕壤，主要是林牧业的自然土”　。为研究野生猪苓的生长条件，分别采集　３个　有猪苓生长的土壤剖面和３个没有野生猪苓生长的土壤剖面。采土深度分别为０　２０ｃｍ、２０　～４０ｃｍ和＞４０ｅｒａ。　。　Ｉ．２样品制备　收稿日Ｊ｝９：　∞ｌ－０８－０６　基金项目：中国科学院山地环境　百人计射”（Ｉ９９８年度）项Ｈ资助　作者箍介：罗英（１９５７—１．女．中国科学院水利部成都山地灾害与环境研究所工程师，主要从事上壤理化分析研究　维普资讯 http://www.cqvip.com

棱农学报　６卷　土壤样品处理按照。四分法”取样．土样通过２ｍｍ和０　１５ｒａｍ的粒径进行制备：猪苓生物　样本进行清洗、干燥、切片、粉碎。　ｌ，３测定方法　按照国家标准进行测样：土壤　测定按照ＧＢ７８５９—８７，颗粒组成测定按照ＧＢ７８４５—８７，　有机质测定按照ＧＢ７８５７—８７，有效养分测定按照ＧＢ７８５３—８７、ＧＢ７８５６—８７，全量元素及微量元　素测定按照ＧＢ７８７３—８７等进行　。　猪苓生物样本测定采用氨基酸分析仪测定，蛋白质中Ｎ的换算系数是６　２５．多糖，游离　糖、总糖采用斐林碘量法　样本生长周期２～３年，品质达到中国药典的要求　。　２结果与分析　２．１土壤理化特征　该生长区属无人为破坏自然土，植被发育较好，森林覆盖率达８１．８％：主要以冷杉、云　杉、栎杉为主的亚高山暗针叶林，河各地带间有桦术为主的次生林．林间和疏林地的林冠下以　及河答地带箭竹从生，植被资源丰富，动物种类繁多．微生物活跃．表层土壤富含有机质，有效　养分极为丰富，但速效磷缺乏（表１）。猪苓土壤（Ｉ号剖面）与非猪苓土壤（ＬＩ号剖面）比较，有　机质及有效养分有明显差异。海拔１０００ｍ以下，土壤质地有区别。猪苓土壤土层深厚，剖面中　部为灰黄色，土壤含水量较高，下部具备较大的气相体积，满足猪苓生长需要。猪苓土壤与非　猪荟土壤的区别表现在理化特性和土壤粘粒的淋溶、淀积及粘化特征方面（表２和表３）　表１猪苓土壤与非猪苓土壤理化特征的差异　Ｔａｈｈ　１　Ｄｉｆｅｒｅｕｅｅｓ　ｉｎ　ｐ　ｓｉｅａｌ—ｃｈｅｍｉｃａｌ　ｐｒｏｐｅｒｔｌｅｓ　ｂｅｔｗｅｅｎ　ｓｏｉｌｓ　ｗｉｔｈ　ａｎｄ　ｗｉｔｈｏｕｔ　Ｐ．Ⅲ　ｚ　ｇｒｏｗｉｎｇ　注：Ｉ：猪荨土壤，Ⅱ：非猪苓土壤　Ｎｏｔｅ：Ｉ：Ｔｈｅ　ｓｏｌｌ　ｌｈ　Ｐ．　“　ｗ　ｇｒｏｗｉｎｇ，Ⅱ：ｔｈｅ　ｉ】ｗｉｔｈｏｕｔ　Ｐ　Ｌ　ｆｆ　２．２猪苓土壤的生物活性　猪苓土壤降水充沛，空气湿度大，土层深厚，表层疏松．植被覆盖率高，有着特定的生物活　性，平均含细菌１．６２×ｌ　个／ｇ干土；放线菌１．４６×ｌ　个／ｇ干土；真菌２　７３×ｌ０６个，ｇ干土；　革兰氏阴性菌２．９８　ｘｌ０６个／ｇ干土。微生物的有效存活使生态区自然环境得以平衡，生物活　性得以维持，良好的生物圈不仅给了猪苓土壤有效养分的储备、转化，供给，而且使该区的自然　生态环境得以盎好的循环发展，为猪苓生长提供了必备的资源保证。　维普资讯 http://www.cqvip.com

２期　情苓生Ｋ的土壤条件研究　】１７　颗粒组成　十样　舯＿ｌ　ｓ￣ｐｌｅ　土壤质地　ｐａｒｔｉｃｌｅ　ｃｍ　ｐ０ｓｌｕ０ｎ（ｓ，ｋｇ）　粉粒，牯粒　枯粒＿七　ｃｌａｙ　ｔｌ　砂壤　猪苓十壤Ｉ　ｓ跚ｄＴ】０帅　０ｌ　０Ｏ　３　４２　０Ｏ　砂壤　非猪等土壤Ⅱ　２　２Ｂ　５９　ｌ０哪　剖面号　Ｎｎ　Ｉ一【　Ｉ一２　ｌ一３　土层深度　ｆｃｍ）　硅　Ｓｉ　２７９．３２　铝　＾【　６４　４０　７３　２２　７５　１＿　２２　７６　０８．４８　钱　Ｆｅ　铽　Ｔｉ　钠　Ｎａ　钙　Ｃａ　镬　Ｍ　锰　Ｍｎ　铜　（　ｕ　锌　Ｚｎ　硫　Ｓ　∞　盯　龃　２３５．３Ｏ　２２４．５Ｏ　４６６　３２　４ｌ７　６５　３７３．０ｌ　”砷∞蛐盟∞　【ｌ—Ｉ　ｔｌ一２　ｔｌ一３　＂　鹋　￡ｊ弛　８９．２２　∞招铀卵”嘶　２．３猪苓与猪苓土壤微循环特征　９　加　９　９　７　蚪曲　７　５　由于生长区生态环境给猪苓生长发育创造了条件，使其猪苓具备多糖、多种氨基酸、蛋白　质等生物素，使猪苓的药用价值倍增（表４）。　０　Ｏ　位衅　０　０　叭　０　０　表４猪苓生物蠢组成　Ｔａｂｌｅ　４　Ｔｈｅ　ｃｏｍｐｏｓｉｔｉｏｎ　０ｆ　ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ　ｍａｔｔｅｒ　ｉｎ　Ｐ．ｕｍｂｅｌｌａｔａｓ　姆们　（ｔ％）　㈣㈣　二．　∞”　㈦　０　Ｏ　０　　一一二　　性ｍ　性高含量的多糖和多种氨基酸聚集是由于猪苓选择在最适宜自身发育的上壤．土壤养分之　间的不断转化、交替、供给，刨造了猪苓土壤微循环活动的空间，土壤与植物、动物、微生物的供　需达到了相互循环、相互保证的自然生态，为猪苓生长发育创造了独特的条件。　把猪苓分为２组进行栽培试验。试验场地选择为平地栽培（海拔１０００ｍ以下的平地）．对　照场地选择为就地栽培（平武县白马藏区），其次年就地栽培生长了新生猪苓菌核，而平地栽培　没有生长新生猪苓菌核。由此可见，猪苓生长离开了适宜的土壤，生长发育困难。　维普资讯 http://www.cqvip.com

＾山．４ｇｒｉｃｕｌｔｕ￣　Ｌ　ｅ　ｓ　棚　２【Ｊ０２．ｔ６（２）：１　ｌ５～【ｌ８　３结论　本研究结果表明，猪苓土壤在物理、化学特征及生物活性上具有以下特点：　１．土壤质地较好，粉粒（Ｏ．０５～０．００２ｍｍ）含量为１Ｏ．１％～１６．１％，粉粘比为２　２８～３　４２，　含水量较高，土层深厚易于积聚养分，又具有较大的透水通气性一　２．土壤虽为暗棕壤，但呈微酸性反应，ｐＨ一般为５．５～６．５之间．且白表层以下随深度增　加酸度增大，适于菌桉生长。　３有机质含量丰富，微生物活动频繁。有机质含量高达１０％，每克干土中细菌、革兰氏阴　性菌含量分别达到１．６２×１０　个、２　９８×ｌ　０６个。有机质中的多糖、粗蛋白、木质素等及微生物　各种酶、氨基酸等代谢产物　为营腐生生活的猪苓提供了充足的有机养分　４猪苓土壤矿质元索含量丰富，不但含植物所需的大量元素，还含人体必需的微量元素　Ｆｅ、Ｍｎ、Ｃｕ、ｚｎ等。这些元素经猪苓菌桉吸收后进＾人体内参与体内重要代谢过程．有助于其　药效的充分发挥　由于良好的土壤特征保证了猪苓的生长发育，形成了自然生态环境区域，为猪苓生长提供　了适宜的土壤条件。　参考文献：　［Ｉ：　纲等主编常用中草药新用选手册ｌＪ［京中同中医药出版牡１　９９３．３００～３Ｏｌ　【２　韩生桢主编药用植物栽培技术西安：陕西科学技求　版牡．［９８７．５０９—５１】　【３］洗保生主编中国常用中草药台肥：安徽科学技术出版社．１９９２．８～ＩＩ　４　Ｊ　中国生态系统研究网络观铡与分析标准方法，土壤理化分析与剖向描述．北京：叶１目标准　版社．１９９６，５～【ｌ８　５　Ｊ　中国科学院成都丹院十壤室中国紫色土（　篇】北京：科学出版社，１２～１６９　【６　中同光学学会光谱专业垂员会译美国公职丹析毒佛会．Ａｔ）ＡＣ分析方法手册，ｌｇ＇￣６　２８６～２９１　【７　朱祖祥土壤学北京：农业出版社．１９８２．３６～３８　ＳＯＩＬ　ＣＯＮＤＩＴＩＯＮ　ＦＯＲ　Ｐｏｌｙｐｏｒｕｓ　ｕｍｂｅｌｌａｔｕｓ　ＧＲＯＷＴＨ　ＬＵＯ　Ｙｉｎｇ‘ＬＩ　Ｌｉａ　（１　肌　ｅ　Ｍ￣ａｉｎ　Ｈ￣ａｒｄｓ　ａｎｄ　…　，Ｃｌｕ＇￣ｅ　ｍ　ｙ　州惴＆　Ｍｉ￣／ｓｌｒｙ　ＩＦａｔｅｒ　啪　，　啦ｇ如．Ｓ／，－ｈ￣ｍ　Ｐ　６１００４１；２　Ｓｋ．１￣胁　，　ｆⅢＩｍ　ｅ　ｗ　Ｃｈｉｎｅ￣ｍｅｄｉｃｉｎｅ，Ｍ　．＆ｃ　，　．６２］（ｘｍ）　ＡＢＳＴＲＡＣＴ：Ｐｏｌｙｐｏｒｕｓ　ｕｍｂｅｌｌａｔｕｓ　ｉｓ　ａ　ｐ】ａｎｔ　ｆｏｒ　ｍｅｄｉｃａｌ　ｎｓｅ　ａｎｄ　ｉｔｓ　ｇｒｏｗｔｈ　ｒｅｑｕｉｒｅｓ　ｖｅｒｙ　ｓｔｒｉｃｔ　ｓｏｉｌ　ａｎｄ　ｅｃｏｌｏｇｉａｃｌ　ｃｏｎｄｉｔｉｏｎ．１１－ｅ　ｓｏｎ　ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓｆｏｒｔｈｅ　ｇｒｏｗｔｈ　ｏｆ　Ｐ￣ｙｐｏｒｕｓ　ｕｍｂｅｌｌａｔｕｓ　ｗａｓ　ｓｍＷｅｄ　ａｎｄ　ｔ１．ｅ　ｒｅｓｕｌｔｓ幽ｏｗｅｄ　ｌｂａｔ　ｔｈｅ　ｓｏｉｌ　ｉｎ　Ｗｈｉｃｈ　Ｐ．ｕｎｂｅｌｌａｔｕｓ　ｇｒｅｗ　ｗｅｌｌ　ｈａｄ　ａｄｅｑｕａｔｅ　ｗａｔｅｒ．　ｔｈｉｃｋ　ｌａｙｅｒ，ｌｏｗａｃｉｄｉｔｙ　ａｎｄ　ｇｏｏｄｔｅｘｔｕｅ，ａｎｄ　ｒｉｃｈｉｎｏｒｇａｎｉｃｍａｔｔｅｒ，ｍｉｎｅｒａｌ　ｎｕｔｒｉｅｎｔｓ　ａｎｄ＆ｖｅｒ－　ｓｉｔｙ　ｏｆ　ｍｉｃｒｏｂｉａｌ　ａｃｔｉｖｉｔｙ．Ｔｈｅ　ｆｉｎｅ　ｎａｔｕｒａｌ　ｓｏｉｌ　ｃｏｎｄｉｔｉｏｎ　ｆｏｒ　ｔｈｅ　ｇｒｏｗｔｈ　ａｎｄ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｏｆ　Ｐ．　ｕｍｂｅｌｌａｔｕｓ　ｉＳｔｈｅ　ｇｌｌｋｑｒａｎｔｅｅ　ｏｆｊｔｓ　ｈｉｅｄｉｃａｌ　ｖａｌｕｅ．　Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ：Ｐ．　，　ｌ／ｏｚ　；ｓｏｉｌ　ｃｏｎｄｉｔｉｏｎ：ｂｉｏｌｏｇｉｃａｌ　ａｃｔｉｖｉｔｙ