《细胞中的元素和化合物》分析

细胞中的元素和化合物 分析

（一）、教材内容

《细胞中的元素和化合物》是人教版教材生物必修一第二章第1节内容。 （二）、教材的地位和作用

本章节内容是学习本模块其它章节的基础，也是学习高中生物课程其他模块的基础，本节从组成细胞中的最基本物质——元素，再深入到化合物，这样层层深入，也符合学生学习的认知过程，同时，也使学生在微观层面上了解生命的物质性和生物界的物质统一性，为后续学习进一步打下基础。 （三）、三维目标 1.知识与技能

（1）简述组成细胞的主要元素。 （2）说出构成细胞的基本元素是碳 2.过程与方法

（1）学会检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的方法。 （2）培养学生分析、比较、归纳等逻辑推理能力。

（3）培养学生的知识迁移能力、综合运用所学知识分析问题和解决问题的能

力，以及提高学生学科之间相互渗透的迁移能力。

3.情感态度和价值观

（1）认同生命的物质性和生物界在物质组成上的统一性。

（2）立辨证的唯物主义世界观。增强学生对生命本质的认识，消除对生命认识的神秘感，渗透协调美和思想美。 （四）、教学重点、难点及解决方法

1、教学重点及解决方法 [教学重点]

⑴组成细胞的主要元素和化合物。

⑵检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 [解决方法]

⑴让学生比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，观察人体细胞的主要元素图，书中的表解和“思考与讨论”获得组成细胞的主要元素和化合物的知识。

⑵教师先演示实验，再指导学生选择实验材料，进行实验研究。 2、教学难点及解决方法 [教学难点]

⑴构成细胞的基本元素是碳。

⑵检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质。 [解决方法]

⑴教师引导学生回忆碳原子核外电子分布特点，以及碳的性质，理解C元素对生命的重要作用。

⑵教师演示实验，学生明确实验原理，开展实验研究。 （五）课时安排

1课时 教法

教材在初中相关内容基础上又有所扩展，本节内容与现实生活联系较为紧密，课文中有大量的素材供学生去探究、讨论和思考。新课标理念强调教学注重与现实生活的联系，因此，教学中首先要善于从现实生活中提取与生物学相关的、

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可探究的问题，运用于教学中，服务教学；其次，充分利用课本的资源，鼓励学生进行探究、讨论，对各种现象加以理解和分析，为学生提供一个自主学习的机会，增强学生的综合能力；最后，在学生自主学习的同时，教师加以适当的指导，起到画龙点晴的功效。

总之，在教学方法上要突出学生的主体作用和教师的主导地位，通过适宜的情感激励，促使学生参与到教学中来，形成一个师生互动、生生互动的良好教学氛围。 （一）、学情分析

高中一年级的学生对细胞并不陌生，但对此理解很多都停留在感性认识的基础上，理性认识有待提高；同时高中一年级的学生在心理发展上呈现出思维活跃，肯动脑子，善于怀疑，不满足现有结论，对一些问题能够提出自己的见解的特点。 本节课的难点是生命系统的结构层次，学生关于细胞的知识大多是抽象的，对于高中生来说有一定的难度。如何使学生产生学习本模块的兴趣，是本章所要解决的问题之一。因此，可以说本章在一定程度上具有绪论的功能。 （二）、学法分析

针对学生的知识基础、认知规律和心理发展特点，在学生的学法上可才用观察与比较、思考与讨论、分析与归纳三种方法。

教学过程 教学过程 教学 设计 时教师活动 学生活动 阶意图 间 段 地球上的环境千变万化，但都是有一观察教材P16《组通过问题设定的物质组成，比如地壳表面的水、成地壳和组成细问，最短的 岩石以及空气，那么这些物质由哪些胞的部分元素含时间里把学创元素组成呢？生物是生活在一定的量表》图表，回生的注意力 设环境中，这些生物从环境中获取物答：组成生命的 情5质，那么这些生物又由哪些元素组成细胞和组成地壳 景分呢？接下来我们就一起来看看生物的元素有没有什 导钟 界的元素跟非生物界的元素有什么么不同？ 入不同的地方？ 新 课 2

组成细胞的元素 1、组成细胞的元素 （1）分析组成地壳和细胞的部分元素含量表 问题一：组成细胞的所有元素中，有没有哪一种是细胞特有的？这说明了什么？ 总结：生物界和非生物界具有统一性！ 问题二：细胞中的元素含量和无机环境（地壳中）的含量有区别吗？这说明了什么？ 总结：生物界和非生物界具有差异性！ 问题三：为什么细胞中各种元素的比例与无机环境（地壳）中 的大不相同？ 总结：细胞是有生命的，它可以主动地从环境中获取生命活动需要的元素。这是生物与非生物的区别之一！ （2）分析组成人体细胞鲜重和干重的元素百分比饼状图 问题一：生物体内，含量最多的化学元素有四种，它们分别是哪四种？这四种元素被称为什么元素？其中哪一种是最基本元素？原因是什么？ 问题二：有些化学元素在生物体内含量较多（占生物体总重量的万分之一以上），这些元素称为什么元素？ 举例。 问题三：有些化学元素在生物体内含量很少，这些元素称 为什么元素？举例。 问题四：微量元素在生物体内含量很少，是不是说它们在 生物体内可有可无呢？举例说明。 总结：大量元素，微量元素含义及常见种类；主要元素，基本元素，最基本的元素分别是哪些；并从碳元素的化学结构特点分析为什么说碳是最基本的化学元素。 （3）化学元素的功能（举例说明化学元素对生命的意义）。 3

1）问题 探究教学 法：创设问 题情景，引 导学生积极 主动参与到投影教材知识构建过P17图2—1和图程中。 2—2， 提2）直观问： 1、哪些元教学法：利素含量较多，哪用投影、挂些元素含量较图或教材上少？ 2、在鲜图表，创设重和干重中含量形象生动的都最多的元素是直观教学氛什么？ 围。 3、在干重中含量 最多的元素是什 么？ 通过启 发式教学 法，引导学 生思考一系 列问题，使 他们积极主 动参与到教 学中，在获 取知识的同 时，培养学 生观察、比 较和总结归 纳的能力。 学生讨论归纳后教师再进行总结。总结知识点时教师要讲授一些学习的方法技巧。比如记忆大量元素 20分 钟

和微量元素时可以采用“谐音记忆”等。 2、组成细胞的化合物 问题一：组成细胞的化合物包括几类？分别包括那些化合 物？含量如何？ 问题二：有机化合物和无机化合物有什么区别？举例说明。 组问题三：细胞中最多的有机化合物和成无机化合物分别是哪一种？你能推细测它们对生命的意义吗？ 胞问题四：并不是所有细胞中化合物的的含都一样。根据你的生活经验，说化说哪些植物器官的细胞中富含糖 合类、脂质或蛋白质？怎样从植物器物 官中提取这些化 合物？ 总结：细胞中的化合物分类；细胞中 最多的化学元素（鲜重）是水；细胞 中最多的有机化合物（干重）是蛋白质。 组成细胞的各种元素大多以什么形式存在于细胞中呢？（学生看教材P17表格） [思考与讨论]引导学生讨论分析教材P17相关问题 讲述细胞中化合物的分类时，教师要对各种化合物作简要概述，为后面学习内容打下基础。 10 分钟 4

板书： 布置课后练习 完成练习 巩固知5识 分 加深理解 板书 板书设计简单明了条理清晰，学生学习完一堂课后回顾板书便会连贯的回忆起今天所学的类容，帮助学生提高对本节内容的整体知感。

在板书书写过程中，应注意正副板书的区别，注意文字和语言的示范性设计板书时应注意启发性，条理性和简洁性。

教学过程

在这节课的教学过程中，我注重突出重点，条理清晰，紧凑合理。各项活动的安排也注重互动、交流，最大限度的调动学生参与课堂的积极性、主动性。

1、：（3—5分钟）

地球上的环境千变万化，但都是有一定的物质组成，比如地壳表面的水、岩石以及空气，那么这些物质由哪些元素组成呢？生物是生活在一定的环境中，这些生物从环境中获取物质，那么这些生物又由哪些元素组成？

2、讲授新课：（30分钟）

在讲授新课的过程中，我突出教材的重点，明了地分析教材的难点。

还根据教材的特点，学生的实际、教师的特长，以及教学设备的情况，我选择了多媒体的教学手段。这些教学手段的运用可以使抽象的知识具体化，枯燥的知识生动化，乏味的知识兴趣化。

还重视教材中的疑问，适当对题目进行引申,使它的作用更加突出，有利于学生对知识的串联、积累、加工，从而达到举一反三的效果。

组成细胞的元素：概述组成生命的元素。结合P17两个饼形，引导学生观察、归纳。大量元素（C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg）可以简单介绍一下某些元素的作用；微量元素（缺锌导致DNA复制和RNA合成不能正常进行，胰岛素里有两个锌；缺铁会贫血；碘、硒甲状腺激素不可少）。提出问题：在两个统计图中显示出那些元素的含量是最大的？可以简单解释一下碳在生命物质中的地位

组成细胞的化合物：指导学生完成讨论题

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实验：检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质：以问题引导：你的实验材料选择了什么？你预测你的实验材料含有什么有机物比较多？你选择的试验仪器和试剂是什么？

3、课堂小结，强化认识。（3—5分钟）

幻灯片展示本课的要点：组成细胞的主要元素是什么（C、H、O、N）；组成细胞重要化合物（无机物、有机物）；检测糖类等物质的方法（包括试剂、操作、反应结果）

4、板书设计 5、布置作业。 结束：

各位领导、老师们，本节课我根据高一年级学生的心理特征及其认知规律，采用直观教学和活动探究的教学方法，以“教师为主导，学生为主体”，教师的“导”立足于学生的“学”，以学法为重心，放手让学生自主探索的学习，主动地参与到知识形成的整个思维过程，力求使学生在积极、愉快的课堂氛围中提高自己的认识水平，从而达到预期的教学效果。

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