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溶液的酸碱性

来源:六九路网
第一节 溶液的酸碱性

一、酸性溶液与碱性溶液

1.白醋、酸果汁、稀盐酸这些物质能够使紫色石蕊试液变红,我们说这些溶液具有酸性。在 纯碱溶液、肥皂水、石灰水、氨水中滴加紫色石蕊试液,会发现溶液变蓝色,我们把能够 使紫色石蕊试液变蓝的溶液,叫做碱性溶液。

在食盐水、蔗糖水中滴加紫色石蕊试液,发现紫色石蕊试液不变色,这些溶液显中性。 常见的酸性溶液还有稀硫酸、稀硝酸等,常见的碱性溶液还有氢氧化钠溶液、氢氧化钾溶液等。利用紫色石蕊试液可以确定溶液的酸碱性,还可以利用无色酚酞试液、蓝色或红色石蕊试纸来检验溶液的酸碱性。

二、酸碱指示剂

1、概念:指能与酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质 2、常用的指示剂:石蕊溶液、酚酞溶液 3、石蕊溶液、酚酞溶液与酸、碱溶液的反应

石蕊溶液 酚酞溶液 无色 无色 变为红色 本身 紫色 酸溶液 碱溶液

三、溶液酸碱度的表示法——pH

变为红色 变为蓝色 不同酸溶液的酸性强弱不同,不同碱溶液的碱性强弱也不同。酸碱指示剂只能测量溶液的酸碱性,无法衡量酸碱性强弱的程度。用酸度、碱度来表示溶液酸性或碱性强弱的程度——酸碱度,常用pH表示。 (1)pH值的范围:0----14

0 7 14

酸性增强 中性 碱性增强 在酸性溶液中,酸性越强,pH值越小,溶液中氢离子浓度越大 在碱性溶液中,碱性越强,pH值越大,溶液中氢氧根离子浓度越大

(2)pH值与溶液酸碱性的关系:

pH=7 溶液呈中性 例如:H2O NaCl溶液 Na2SO4溶液 pH<7 溶液呈酸性,pH越小酸性越强 例如:酸溶液 pH>7 溶液呈碱性,pH越大碱性越强 例如:碱溶液 注意:酸溶液一定是酸性溶液,但酸性溶液不一定是酸溶液

碱溶液一定是碱性溶液,但碱性溶液不一定是碱性溶液

(3)酸碱性与酸碱度关系:

溶液酸碱性 酸 性 中 性 碱 性 pH值 <7 =7 ﹥7 石蕊 变红色 紫色 变蓝色 酚酞 无色 无色 变红色 (4)改变溶液pH值的方法:

①酸性溶液:加水,溶液pH值不断增大,接近于7;

加碱性溶液,溶液pH值不断增大,最终pH值大于7

②碱性溶液:加水,溶液pH值不断减小,接近于7;

加酸性溶液,溶液pH值不断减小,最终pH值小于7

(5)pH的测定:最简单的方法是使用pH试纸

用玻璃棒(或滴管)蘸取待测试液少许,滴在pH试纸上,显色后与标准比色卡对照,读出溶液的pH(读数为整数)

注意:A:用pH试纸测得的pH值只能为正整数,不能为小数及零。

B:用pH试纸测pH值时,不能先用蒸馏水润湿pH试纸。若先用蒸馏水润湿后再测会影响结果:使酸性溶液的pH值增大;使碱性溶液的pH值减小;中性溶液的pH值不变。 (6)酸雨:正常雨水的pH约为5.6(因为溶有CO2);pH<5.6的雨水为酸雨

四、溶液的酸碱性与生命活动的关系 (1)溶液的酸碱性与人体健康的关系

健康人体液的pH必须维持在一定的范围内。

人体中几种重要体液的正常pH范围 体液 血液 唾液 pH 7.35~7.45 6.6~7.1 体液 胃液 胆汁 pH 0.8~1.5 6.8~7.4 体液 乳汁 pH 6.4~6.7 尿(排泄物) 5.0~7.0 如果体液的pH超越正常范围,会导致生理功能失调或产生疾病,甚至出现“酸中毒”或“碱中毒”。例如,如果胃酸分泌过多,使胃液的pH下降,容易导致胃酸过多症,出现胃痛等症状。

(2)植物的生长于溶液酸碱性的关系

植物不论是在土壤中生长还是在溶液中生长,生长的好坏与pH的关系密切。 几种作物生长的最适宜的pH范围 作物 水稻、小麦、玉米 番茄、西瓜 棉花 大豆

从表中可以看出大多数农作物适宜在接近中性的土壤(pH在6.5~7.5之间)里生长,酸性太强(pH<4)或碱性太强(pH>8)的土壤都不适合作物生长。

pH 6.0~7.0 6.0~7.0 6.0~6.8 6.5~7.5 作物 pH 甘蔗、桑树、苹果树 6.0~8.0 松树、烟草 柑橘树 茶树 5.0~6.0 5.0~7.0 5.0~5.5

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