（12）实用新型专利
（21）申请号 CN201921875527.3 （22）申请日 2019.11.04
（71）申请人 贵州中心酿酒集团有限公司
地址 563000 贵州省遵义市汇川区凤凰路98号
（10）申请公布号 CN211142002U
（43）申请公布日 2020.07.31
（72）发明人 周杰明
（74）专利代理机构 遵义浩嘉知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 李雪梅
（51）Int.CI
权利要求说明书 说明书 幅图
（54）发明名称
一种酱香型白酒酿造槽窖
（57）摘要
一种酱香型白酒酿造槽窖，包括槽窖本
体、槽窖上盖、冷却管、加热管、温度传感器、盛放板、设备间、开关、冷却器、控制器、安装支架一和安装支架二；槽窖上盖安装在槽窖本体上部，槽窖上盖盖合时为密封盖合；盛放板设置在槽窖本体内中部，加热管为陶瓷加热管，加热管内部为电加热丝，加热管通过安装支架一安装在盛放板的上方；设备间设置在槽窖本体侧边；冷却器和控制器设置在设备间内部，冷却器为风
冷冷却器，控制器为单片机处理、PLC处理器或MCU处理器。该酱香型白酒酿造槽窖能较好的提供了酱香型白酒酿造发酵过程中所需的温度条件，确保了发酵糟醅细菌数量网罗以及营养释放充分，保障了酿酒发酵效率，提高了酱香型白酒生产酿造效率。
法律状态
法律状态公告日2020-07-31
法律状态信息
授权
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权利要求说明书
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说明书
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