家乡的风俗作文湖北恩施

在我的家乡有许多的风俗，比如：“端午节赛龙舟吃粽子”。端午节那天早上，街道上会看见很多很多的人。原来啊！他们要去参加一项重大活动——赛龙舟。先看两岸的群众，拿着小旗，喊着口号“一二三四五六七……”的呐喊声向前进发。再瞧那坐满了整条河的游客，仿佛对这里的环境感到非常舒适和安逸吧。远处的江面上，各色各样的游艇如星星般点缀在碧蓝色的水中，为这美丽的风景增添几分魅力。接下来便是两艘龙舟互相较劲了。只听“嘣”的一声巨响，它们的头与尾撞在了一起，它们用自己坚硬的身体将对手推出好远才罢休，而且周围观战的人也纷纷鼓掌喝彩。这么精彩的表演真叫人意犹未尽呀！接下来，我要给你介绍更让你激情澎湃的事儿——品尝有名的恩施腊肉、土豆。听说恩施山上长满了大树，尤其以枞木居多，所以那些柴火都是取之不竭的。正因为如此，当地特产——猪肉也有别于普通猪肉。至于它的做法吗？主要讲究的是晾晒，就算烈日炎炎、骄阳似火，腊肉也能够保持完好无损，香味久存。土豆呢，外表像红薯但却又比红薯要小得多。炒着吃或煮熟后直接吃都行。把它埋在米饭中一起煮，就成了粉红色的饭团。刚打开盖子时，它还冒着热气，闻一闻清香扑鼻；等开锅盛碗后，温度逐渐降低，再次闻起来只剩淡淡的清香，最终消失殆尽。除此之外，村民们还喜欢蒸花糯包谷粑粑，然后拿它招待贵宾呢！只要回想起恩施的美食，口水都快要流出来啦！ “过年”是每个地方都必不可少的一种风俗习惯，当然湖北恩施也不例外。元月初一的晚上，大伙都聚集在祖宗堂前祭拜。同时准备

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新衣服、红围巾和瓜果蔬菜等。这些东西由男性长辈带领全家老少一起忙碌。首先长辈拿起镰刀走向田野割黄豆。一路上孩子们会问长辈为什么要去田野割黄豆，而他们却说：“今天一定要丰收啊！”于是孩子们兴高采烈的跑去跟随他们去田间割黄豆。第二步是女人带着孩子提着篮子去挑水。虽然离水源并不远，但她们总觉得麻烦。第三步则是烧菜。厨房在靠近河边的地方，屋顶有几扇窗户。太阳照射过来，满屋子暖烘烘的。厨师点燃灶台旁的干柴，扔进沸腾的开水里，顷刻间火光冲天，屋内顿时充满了浓郁的烟熏火燎的香味。最后的程序就是在院子里烧起了旺火，点上烟筒。等吃饱喝足后，孩子们已经迫不及待要玩起鞭炮，燃放爆竹了。轰隆隆的爆炸声惊飞了满园的鸟雀。

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