专利名称：白酒发酵装置专利类型：发明专利发明人：刘波
申请号：CN201710359164.7申请日：20170519公开号：CN106957770A公开日：20170718
摘要：本发明涉及白酒生产装置，尤其涉及白酒发酵装置，包括罐体，罐体内设有隔板，隔板将罐体分为发酵室和吸收室，吸收室和发酵室的侧壁之间转动连接，隔板与罐体连接的部位设有压力阀，隔板上与罐体连接的部位设有凹槽，凹槽的槽口朝向吸收室，凹槽中盛放有生石灰粉末，隔板上连接有两个竖板，两个竖板位于吸收室内，隔板上设有通孔，通孔位于两个竖板之间，通孔位于吸收室一端连接有气球，吸收室中还设有软膜，软膜四周与吸收室的侧壁之间连接有竖杆，软膜位于气球上方，吸收室上还设有注水口，软膜上盛放有水。本装置利用Ca(OH)与CO气体化学反应的原理，有效的去除了CO气体，生成的CaCO固体还可以做密封材料，增加了装置的密封性。
申请人：贵州省仁怀市水码头酿酒作坊
地址：564501 贵州省遵义市仁怀市茅台镇岩滩村大坡组
国籍：CN
代理机构：重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙)
代理人：蒙捷
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