专利名称：烹饪用调料及其制备方法专利类型：发明专利发明人：刘小楚
申请号：CN201711078913.5申请日：20171106公开号：CN107736604A公开日：20180227
摘要：本发明公开了一种烹饪用调料，包括杜仲80～90份，荞麦20～30份，川藿香50～60份，紫玉盘5～10份，蓝地柏20～35份，桑皮10～20份，松节10～20份，申姜5～10份，木通60～70份，川羌10～15份，金银花1～5份，苘麻20～30份，锁阳5～10份。获得的烹饪用调料，选用药食同源的原料组分制成，在各原料组分的独特功能和特性相互助益下，不仅对于烹饪的食物具有调味的作用，还可赋以食物药用，既具有较高的营养价值，又具有滋补肝肾、清热除烦、散寒除湿、强筋壮骨、增强机体免疫力的功效。本发明调料的制备工艺简便，获得的调料兼顾良好的功能性和品质，且方便使用，具有很好的市场前景。
申请人：刘小楚
地址：124000 辽宁省盘锦市辽河东路1单元101室
国籍：CN
代理机构：石家庄开言知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人：赵俊娇
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