任县美食作文200字

任县美食作文200字

中国的美食文化也是非常深厚的，在全国来说，各个地方都有着不同的特色美食。但是有一些古城也同时拥有着数种美食，比如说河北邢台作为有着三千五百多年建城史的古都之一，就拥有着十大特色美食，你们了解过吗？今天就来带大家看一看这座处于河北南边的任县到底有着什么样的美食吧。

第一个就是焖饼。任县的焖饼其实是起源于巨鹿县的，也是任县人非常爱吃的一种面食。做法看起来很简单，可以饼里加上素菜或者是肉然后做成素焖饼或者肉焖饼，然后去焖就好了。可就是这个焖，是一个要求很高的技术活，如果焖不好的话，吃起来就比较难吃了。正宗的邢台焖饼闻起来就是比较香的，吃起来更是符合了它的味道。

第二个就是老炒肉。老炒肉在任县当地，是很多人都非常爱吃的一种炒菜。制作老炒肉的工序也是比较简单，但要求技术高，一个就是需要把肉过油，另一个就是制作爆浆，这两个程序都做好了以后，一份又香又好吃的任县老炒肉就做好了。

第三个就是南宫熏菜。这个名字听起来虽然有一些贵族感，但这种菜真的是一种传统的名菜，而且熏的并不是蔬菜，而是肉肠。肉肠也不是普通的那种肉肠是需要用秘制方法熏制出来的肉肠，吃起来更是能够拥有咸香的口感。

第四个就是薄饼，又叫广宗薄饼。这种饼之所以成为特色，是因为它的皮比纸还要薄，摸起来却不是硬硬的，而是比较柔软的。在这种柔软的皮中加入好吃的肉和凉菜，让人感觉一口能吃好几个。

第五个就是内邱挂汁肉。这道菜吃起来有一种淡淡的酸味儿，还有一种咸味儿，也是

任县的一道传统名菜。酱香味特别浓，非常下饭。

第六个就是火烧。提起火烧，大家最先想到的肯定是驴肉火烧，还得是保定的才正宗。但其实在任县的火烧也有着非常深厚的历史，做出来的火烧外皮酥脆，夹上肉以后又香又脆，特别好吃。如果你不喜欢吃馅儿的话，还可以选择没有馅儿的。

第七个就是锅贴。锅贴计时任县的特色小吃，也被称为河北的地方特色小吃之一。锅贴的馅料基本上都是以猪肉馅为主，做出来以后皮薄馅儿厚，非常好吃。我个人比较建议是梅干菜馅的，吃起来非常好吃哦。

第八个就是黑家饺子。黑家饺子其实是一种清真小吃，馅儿都是羊肉馅儿的，吃起来还有一种羊肉的清香。

第九个就是排骨。这也是任县的一种特色美食，有多种制作方法，可以清蒸，也可以红烧，只要你喜欢吃的方法，都可以用这种排骨去烹饪，做出来的味道都不错。

第十个就是平乡酥鱼。这种酥鱼的制作是比较讲究的，需要用选取新鲜的鱼，然后用中草药熬制三四个小时，吃起来感觉鱼刺都可以吃了，味道鲜美，还有中草药的清香。

上面就是任县的这十种特色小吃，你吃过几种呢？