加油站不给加油违不违法需要视情况而定：
1、如果你携带铁桶去加油站加注汽油，而且没带任何证明手续，加油站有权拒绝为你加注，这种行为是合法的。如果是个人需要购买散装汽油，必须要到居委会开申请，并提供身份证和用途等具体的信息，并到派出所办理相关的材料，之后到指定的加油站进行购买。
2、摩托车不上牌的，加油站可以不给加油。交通法规定无牌无证的车辆禁止上路行驶，所以不给无牌无证的摩托车加油合法。
3、如果是正常的车辆加油，且支付完加油款后，加油站不给加油则属于违法行为。
总之，我国对于散装汽油、柴油的售卖有着严格的规定，未经登记许可，擅自购买使用散装汽油，属于违法行为。
【本文所涉及的法律依据】：：
《中华人民共和国治安管理处罚法》
第五条
治安管理处罚必须以事实为依据，与违反治安管理行为的性质、情节以及社会危害程度相当。
实施治安管理处罚，应当公开、公正，尊重和保障人权，保护公民的人格尊严。
办理治安案件应当坚持教育与处罚相结合的原则。
《成品油零售加油站增值税征收管理办法》
第九条
加油站通过加油机加注成品油属于以下情形的，允许在当月成品油销售数量中扣除：
（一）经主管税务机关确定的加油机自有车辆自用油；
（二）外单位购买的，利用加油站的油库存放的代储油；加油站发生代储油业务时，应凭委托代储协议及委托方购油发票复印件向主管税务机关申报备案。
（三）加油站本身到库油；加油站发生成品油倒库业务时，须提前向主管税务机关报告说明，由主管税务机关派专人实地审核监控。
（四）加油站检测用油（回罐油）上述允许扣除的成品油数量，加油站月终应根据《加油站月销售油品汇总表》统计的数量向主管税务机关申报。
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