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食品生产企业疫情防控督导检查表

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食品生产企业疫情防控督导检查表

区 (食品生产场所)

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存在问题 1 2 3 4 未取得食品生产许可不得从事食品生产活动,食品从业人员未取 得健康证明的不得从事接触直接入口食品的工作。 外来人员进出要落实“四必须”:口罩必戴、体温必测、行程码 和健康码必扫、信息必录。 科学制定具有针对性和可操作性的疫情防控工作方案和应急处 置预案,确保口罩、消毒剂等适量防疫物资储备。 加强防疫培训和应急演练,及时向员工传达当地疫情防控部门的 要求。 员工体温正常方可进入经营场所,上岗期间必须保持清洁卫生,严格洗手消毒,时刻佩戴口罩,口罩要及时更换。加强集体宿舍 管理,做好防护和清洁消毒。 5 6 上班期间减少扎堆聊天,下班避免参加聚集性活动。 7 对直接接触进口冷链等高危风险的从业人员要及时开展新冠肺炎疫苗接种,加强重点防护。 凡有发热、咳嗽、呼吸道感染等症状的从业人员一律不得上岗;发现有疑似症状的要及时报告,并立即对生产场所进行消毒,配 合疫情防控部门做好善后工作。 加强通风换气。如使用集中空调,保证空调运行正常,加大新风 量,全空气系统关闭回风。 8 9 10 对经常接触的公共用品和设施(如电梯间按钮、扶梯扶手等), 每日要清洁消毒。 11 加强对食品生产加工场所,包括地面、墙壁、设施设备等用具的 清洁消毒,保持空气流通。 12 更衣间洗手设备正常运行,配备洗手液(或肥皂),提供酒精消 毒液。 加强对境外进口或国内重点(中高风险)地区输入货物的风险监测,各企业及时向行业主管部门报告企业进口货物情况,加强对13 境外进口或国内重点(中高风险)地区输入的货物的管理,做好 检测、消杀等各项防疫工作。 强化企业重点人群排查和健康管理。企业有境外来(返)我区人员和国内重点(中高风险)地区来我区人员要立即报告,主动配14 合接受相关防控措施管理,境外来(返)我区人员做到“四必” (必查体温、必查核酸检测报告、必查健康证明(健康码绿码)、必查外地解除隔离证明)。 15 取消集体团拜和大型慰问、联欢、聚餐等活动。 要加强会议和各项活动规范化管理,减少人员聚集,更多组织线上会议活动,确需组织线下大型会议活动的应严格控制人数和规16 模。组织或承办50人以上的会议活动,特别是有境外、省外等重点地区人员参加的,需制定防控方案并做好严格的防范措施。 检查日期: 检查人员:

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