板蓝根栽培技术

板蓝根栽培技术

摘要 介绍了板蓝根的栽培技术，包括整地施肥、选种播种、化学除草、田间管理、病虫害防治、采收加工、留种采种等方面的内容。

关键词 板蓝根；用途；栽培技术

板蓝根原名菘蓝，别名大青根，又叫大蓝靛，为十字花科二年生草本植物，其根可入药，有清热解毒、利咽凉血等功效，主治流行性感冒、流行性腮腺炎、乙型脑炎、传染性肝炎、咽喉肿痛等病，在2003年的非典肆虐期间，板蓝根在抗非典中发挥了重要作用。不仅如此，板蓝根的叶片还是生产颜料靛青、化妆品粉黛的天然原材料。板蓝根易发芽、怕水渍、耐严寒，对土壤和气候适应性较强，长江、黄河流域大部分地区均可栽培，其栽培技术如下。

1整地与施肥

选择地势平坦、排水良好、肥沃疏松的砂质壤土地，撒施土杂肥30t/hm2、尿素400kg/hm2、氯化钾250kg/hm2和适量草木灰，切忌不可施用碳酸氢铵。翻耕时耕得越深越好，因为板蓝根入土达30cm以上，深耕土层疏松，有利于根部生长顺直、光滑、不分叉，提高产品质量；耕后应耙平整细，整平，待播。

2选种与播种

播种应选用二倍体种子，因为二倍体种子生成的根为独根，不分叉，而四倍体种子生成的根易分叉，品质差。播期有春播和夏播2种，在淮北地区，春播在4月上旬，夏播在5月下旬，以条播为宜，播前用40℃温水浸泡4h，用草木灰拌均匀，然后在畦面上按行距20cm开1条1.5cm深的浅沟，将种子均匀撒入沟内，覆土厚1cm，稍加镇压，灌透水，5~6d即可出苗。如种子发芽率为70%左右，用种量为25kg/hm2左右。

3化学除草

3.1播前处理

播种前7～10d，用48%的氟乐灵乳油1 500～2 500mL/hm2，加水喷雾并立即混土，或者用48%的拉索尔乳油2 500～3 000 mL/hm2加水喷雾。

3.2播后苗前处理

播后立即施药，可用50%扑草净可湿性粉1 000～1 500g/hm2，或者用50%杀草丹乳油1 500～2 500mL/hm2加水喷雾。

3.3苗后处理

用15%精稳杀得乳油800～1 000mL/hm2，或者用20%拿捕净乳油120～200mL/hm2，或者用5%精禾草克乳油800～1 000 mL/hm2，加水喷雾。

4田间管理

当苗高7～8cm时，及时进行间苗；当苗高10cm时，按株距8cm定苗。定苗后及时松土除草，生长早期应维持适当干旱，以利根系深入土层，中后期适当灌溉。灌溉以喷灌或滴灌为好，不宜大水漫灌；否则会引起烂根。灌溉时间应选在早晨或傍晚，不宜在中午进行，以防沤根。

5病虫害防治

5.1霜霉病

病原为真菌中的藻状菌，主要危害叶部，叶面有明显症状，在叶背产生白色的霉状物，严重时叶片枯死。防治可用4%三乙膦酸铝250倍液，或72.2%普力克水剂800倍液喷雾处理。

5.2菜粉蝶

此虫常产卵于板蓝根叶片上，幼虫主要危害叶部，吃成孔洞、缺口，严重时

仅留叶脉。防治可用Bt乳剂3 000～4 000 g/hm2，或敌百虫1 000倍液喷雾防治。

5.3小菜娥

此虫危害与菜粉蝶类似，防治可用24%万灵水剂1 000倍液，或5%锐劲特悬浮剂700～1 500mL/hm2喷雾处理。

6采收与加工

当叶片长至15cm长时可以采收叶片。采收宜选在晴好天气进行，用镰刀切除大叶，保留幼嫩叶及茎尖，以利下次采收（每季可采收2次）。采集的叶片摊放在席子或干净的场地上晒干包装后即可上市。采叶后的田地应及时补施氮肥，施用人粪尿15t/hm2，过磷酸钙150kg/hm2，施用时最好撒施于行间，以减少对茎心的损害。施肥后适当浇水，以利植株继续生长。10月中旬前后，可以把新长的叶片全部采完，然后刨收根部药材。刨收时应用大板子锹先从地边开挖50cm深的条沟，然后顺沟边向地里开挖，这样可以减少断根、伤根，提高产品质量，并能挖除干净。刨出的根晾至7成干时，去除泥土，捆成小捆，再晾至充分干燥，即可上市销售，一般产干根5～8 t/hm2、干叶3.5t/hm2左右。

7留种与采种

在采收根部药材时，选择无病虫害、粗大无叉的根条作为繁殖根，移栽到肥沃的种子繁殖地，按行距40cm、株距30cm的密度栽植。栽后立即浇水，松土除草，施用磷酸二铵700kg/hm2，再适当施一些磷钾肥。到5月下旬左右种子成熟后，采下晒干，脱粒放于通风干燥处贮藏。

8参考文献

[1] 杨丽民，陈建宏，张守宗.板蓝根人工栽培技术[J].宁夏农林科技，2007（1）：73-74.

[2] 尹平孙.板蓝根高产栽培措施[J].科学种养，2007（7）：29.