专利名称：一种枇杷功能红茶专利类型：发明专利
发明人：杨信安,苏向宇,冯之俊,施卫强,杨娇申请号：CN201510593622.4申请日：20150917公开号：CN105145947A公开日：20151216
摘要：本发明属于饮料用茶技术领域，特别是涉及一种枇杷功能红茶；采用红茶和枇杷花作为原材料，将红茶做成茶叶A；将枇杷花做成茶叶B；所述按照每100克中，茶叶A用30-80克，茶叶B用70-20克，拼得成品；所述茶叶B，即枇杷花茶的制作方法包括采摘鲜叶、杀青、发酵、干燥、翻炒、低温烘干做成品；本发明的枇杷红茶，含有淡淡的枇杷花香和清爽的茶香气味，茶汤橙红纯正剔透，芬芳四溢，口感醇爽。止咳、健胃特别明显，无任何添加剂，纯实属天然绿色保健饮品。
申请人：云南滇红集团股份有限公司
地址：677000 云南省临沧市凤庆县凤山镇南城新区(滇红生态产业园区)
国籍：CN
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