母亲与灶台阅读答案

篇一：母亲与灶台阅读答案

母亲与灶台_散文网欢迎莅临散文网 母亲与灶台母亲与灶台2014-11-09 11:51作者:0人读过|16条议论 | 一方灶台，承载了一个家的暖和，也目睹了母的伟大。在外流浪愈久，思乡随之愈浓，几回见在灶前煮炒最可心的饭食，思家的情素，总在母亲温馨的灶台盈萦绽放…… ——题记

里老家的灶台是用土块聚积起来的长方体，在表面刷一层厚厚的红土皮子，抹的油圆滑亮 ，上边一左一右正好能够安两口大锅，下边鼓风用老式的风箱。灶台的一边放着一口大水缸，假如每日冷的话，还会摆上一口盛满酸菜的缸，旁边聚积一些晒干的麦秸，荞麦秸，是灶膛里生火用的。

灶台上也摆放着一些常用的炊具，并且都是些必备用的炊具，跟着的浸礼，这些被母亲洗涮洁净的炊具，也抹上了深深的色彩，渐渐和灶台的颜色水乳交融，绝对不是铁锈，而是光阴的印迹。摆在灶台一脚的锅铲子，汤勺，漏勺，还有洗锅用的笤帚刷子无心间发散着和蔼的滋味，那是母亲长久做饭与灶台锅具，柴火磨合出来的滋味。它们与锅日相伴，相互在光阴流逝里为我们做出最爽口的饭菜。在我的记忆里，那一把刷锅的笤帚，母亲换了又换，已不知换了几次，用到最后只剩个笤帚柄的时候，母亲才让它和灶台依依辞别。

因为母亲没有女儿，因此嘛，帮母亲做饭以成了我这做长子的专属权。每次做饭或许蒸馒头的时候，我在一旁打下手，主假如烧火，那时候我可爱烧火了，一边烧火一边看金庸，古龙的，是最一件事。可是有一次差点酿成火灾，记得那时候母亲要我烧开一锅开水，我一边烧水一边看书，因为金庸小说里的情节太吸引人，不知不觉忘掉了添柴，致使灶膛门口未焚烧完的火薪掉落在旁边的干柴了，立时燃起了熊熊大火。当我觉察的时候焚烧的很大，我被吓傻了，手足无措的杵在一旁发呆，母亲正好赶过来，实时息灭了火，假如母亲不回来，那一天可能厨房就烧没了，此刻想起来都后怕。 2014-11-09：赏识佳作，喜爱了,赞

2014-11-10：这么熟习的灶台！问好，上大西北的？ 2014-11-10：点个喜爱！ 2014-11-10：介绍阅读

2014-11-10：字字珠玑，感情诚挚

2014-11-10：喜爱你的笔下的母亲，让我想念我的老家 2014-11-10：喜爱作者文章中的人间烟火味儿，赞 2014-11-10：浓浓的家乡味，好，喜爱。

2014-11-10：你这么一写，也让我想念我的母亲和家乡啊，不错，很温馨

2014-11-10分享到微博请恪守国家法律 你可能也喜爱这些文章网友介绍的文章最新公布的文章篇二：母亲与灶台阅读答案

母亲与灶台阅读答案

斜阳西下，鸦鹊归巢，望着村边潺潺而去的流水，我不由又涌起对母亲深深的依恋。 母亲出生在一个荒僻的小山村，16岁那..

斜阳西下，鸦鹊归巢，望着村边潺潺而去的流水，我不由又涌起对母亲深深的依恋。 母亲出生在一个荒僻的小山村，16岁那年，因家境贫穷，从小历尽沧桑的她嫁给了我父亲。 母亲是一位勤奋的人。从我懂事起，总见她起早摸黑，不断地繁忙着，沉重的家务和农活压得她喘可是气来。稍有安闲，还要在那其实不太脏的门槛上檫个不断。

母亲从未上过学堂，但她深知念书的重要，常常对我们叙述没有文化的苦处。固然家中要念书的人太多，负担太重，但母亲仍是咬着牙，送我们上学。为了挣钱供我们上学，母亲便利用夜晚的时间做“草冻”卖。可是，白日的农活已令她太累太困了，连做“草冻”常常在灶台上瞌睡，有时直得手不当心伸入锅中被烫疼才醒过来。为了不影响“草冻”的质量，母亲老是打盆冷水洗洗脸或擦擦门什么的。

就这样，母亲超负荷地劳动着，繁忙着，光阴的刻刀把母亲雕琢成一位沧桑的老人。她是一座上满发条的钟。终于有一天，发条断了，母亲倒下了，她被医院确诊为肺癌后期。看着我们充满愁云的脸，母亲深知自己病得不轻，但是她却笑着安慰我们：“我不想死，我还要看着你们上大学呢……”固然多方医救，但母亲终于没能战胜病魔的威迫，在1995年离我们而去了。 1、写出以下词语在文中的意思并给加点字注音。 依恋 （ ） 历尽沧桑

2、文章的______和_______自然段写母亲的勤奋，这两个自然段写出母亲劳动的程度是_________________（用文中一词回答）

3、文中画波涛线的句子运用了什么修辞手法？

4、“她是一座上满发条的钟”可否去掉“上满发条”为何？

5、“终于有一天，发条断了，母亲倒下了，她被医院确诊为肺癌后期”中的“发条断了”是运用_____________的修辞手法，指___________________ 。

6、文章经过写______________________ ，赞叹______________________ ，抒发了___________________________ 。 《母亲》答案

1、顾念，爱恋juan； 形容经历好多困难困苦。 2、3 4 超负荷 3、c

4、不可以去掉。因为上满发条说母亲像机械同样不断地劳作，提出她的超负荷劳作。 5、比喻，母亲没法持续劳动。

6、母亲超负荷的劳作直至逝世 无私的母爱，

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热爱、之情。 公布时间：2015-9-22

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回想母亲的全部，有时特别美好。母亲的一世是丰富多彩的，既充满着艰勤劳作和勤劳耕作，也充满着母子情深、母女情深。母亲的奉献无处不在，母亲的宽慰也无处不在。母亲是我们家的主心骨，我们家不论是“文革”中饱受劫难，仍是生活中不断面对新的挑战，母亲老是能够坦率面对，有时静静蒙受，有时据理力求。母亲把她的宽宏大量，把她的沉着沉稳静静传承给了我们。我此后生活中出现的几次大的危机，能够坦率对付，不慌不张，就是母亲教育的结果。母亲是智慧的，是心灵手巧的，不论是家里的针线活，仍是菜园里的栽种手艺，母亲都能对付自如。但是最能表现母亲心灵手巧和技术手艺的地方，就是我们家的灶台。母亲的灶台，表现母亲手巧技高的地方；母亲的灶台，带给我欢喜情味的地方；母亲的灶台，维系、再现母子情深的地方。在我们走开母亲，到城市念书就业以前。老家是烧柴火的，老家有特意砌制的灶台，一般是两口锅。灶台不像北方有些地方有风箱，老家的灶台是没有风箱的。灶台上除了两口锅，一般还有砖砌的平台，有时还连放一张桌子，灶台上能搁置碗筷瓢勺，能放剩菜剩饭，能放些粮食品件，灶台下还要放一些柴火。母亲的心灵手巧，好多都表此刻灶台上。母亲会做一手佳肴。信阳人的会吃，信阳品种众多的菜肴，必定是多少代像母亲这样心灵手巧的人创建并传承下来的。老家人吃饭，一般都是要有两三个菜的。假如来位客人，四五个菜是少不了的，不像北方，一碗捞面条加一份粘糊糊的卤就对付了。老家有几个菜很有特点，像母亲会做的桶鲜鱼在信阳地域是最有名的，我吃了好多地方的桶鲜鱼，但认真品尝比较，仍是母亲做的最好吃。母亲做的糖肉更是一绝，以致于看多了，吃多了，我也会做了。就是把两斤左右的五花肉，最好是带皮的猪肉，切成方丁，肥瘦都有，把它们摆放在做菜的铁盆或瓦盆里，放上酱油，洒上糖，用温火细炖。大概一个多小时此后，再放上红枣，有时还能够添一些凉水，再持续炖一个小时左右，肥肉中的油就全出来了，肉皮成了胶质的甜甜的香香的好吃的东西。红枣也红里透油、甜极了。这类糖肉，此刻郑州几百家书阳菜馆中，没几家能做。郑州人喜爱吃羊肉烩面，喝羊肉汤。我也喜爱吃羊肉，但最喜爱吃母亲做的羊肉熬粉条。新鲜的羊肉做熬粉条，也能够做熬红萝卜、白萝卜；腌制的羊肉只能做熬粉条。做羊肉熬粉条，新鲜羊肉好做。把羊肉切成方丁，洒上酱油、辣椒、香油、生姜，连煎带炒，羊肉半熟时再放些红萝卜、白萝卜，也是连炒带熬，半个小时左右，羊肉又香又烂又辣又有些微膻，好吃极了。而腌制的羊肉做熬粉条，先把羊肉泡半天，洗净后，切成细条，拌辣椒炒，等羊肉炒熟此后，把粉条放进锅里炖熬，这样炖熬出来的羊肉粉条特好吃。吃母亲做的羊肉熬粉条，我总要多吃两碗米饭。最能反应母亲手艺的是母亲包的饺子。母亲做的牛肉馅、羊肉馅、猪肉馅饺子都很好吃，即便是做素馅饺子，我们也都撑个肚儿圆。母亲特别会包饺子。只管母亲的眼神不好，但母亲不知怎么着，两只手互相配合，十分默契，左手拿皮，右手添馅，右手再飞速捏夹饺子皮，三捏两

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夹，再用右手食指把饺子轻轻一弯，饺子又紧又漂亮。我学了好多次，没有一次能达到母亲的水平。母亲老是笑着说：“别学了，勤能补拙，多包几次样子就出来了。”有一件很存心思的事，可见母亲有多心灵手巧。那是我刚上大学不久，当时的武汉军区司令员杨得志将军到我们老家商城县城视察工作，吃饭时指示不让安排大鱼大肉，就吃当地的土制饭菜。县委款待所暂时抱佛脚，开车到我家所在的乡镇搜寻腌制的咸菜，当时公社介绍我母亲，母亲不过从家里菜罐里弄出了四个小菜：腌韭菜、腌菜心、腌豇豆(豆角)，还有一个腌菜秆。腌韭菜，韭香四溢；腌菜心，细香淡甜；腌菜秆，洪亮爽口；腌豇豆，酸辣适合。听县委款待所的同志讲，杨司令饭后特别满意，特别对母亲腌制的咸菜更是赞口不停。我和母亲唠家常，说家事，联络母子感情、涌动母子深情的，大多是在灶台前。每逢过年过节，信阳老家的习惯总要做一些有特点的家乡饭菜，特别是过春节，老家习惯要做好多吃的东西：煎、炸、卤、炖、炒、烧，样样都有。到了这个时候，我老是在灶台前添柴，母亲在灶台上做菜。母亲炸丸子，我帮母亲翻捞丸子；母亲炸黄豆，我把炸好的金黄的豆子一点点从油锅里捞出来；母亲炒菜，我把摘挑的菜一把把洗洁净；母亲在灶台上准备饺子馅，我在旁边开始准备包饺子的面。母亲一边在灶台做饭菜，一边唠些家里家外的事。姐从乡间回来，工作不好找，母亲焦急。我上了大学，老婆还没定下来，母亲担忧。小弟弟不好好上学，老师总传话来，母亲不放心。小妹身体总不好，三天两端头疼脑热的，母亲放心不下。我劝母亲，母亲老是洒下一些眼泪，自己解脱出来。我常常遇到一些不舒心的事，比方，上大学后工作何去何从，对象的情况不知怎样取合，工作上人际关系不知怎样办理等等。老是在母亲眼前抱怨，在母亲眼前倾吐，母亲老是宽慰我，给我很多解说。母子俩总有说不完的话，扯不完的事。记得那一年，我只有十三四岁，我在灶台下添柴，有一段时间没说话，母亲感觉有事了。人常说，母子连心呀，在母亲的再次追问下，我只能说出真相，当时中国东北边疆正与苏联武装对峙，发生了有名世界的瑰宝岛事件。我告诉母亲：“我要去当兵!”母亲问我：“真想去?”“真想去。”“听闻东北那地方很冷，零下几十度。”“我不怕。”母亲说：“孩子，你想去捍卫国家，那是好事，应当去。”说完，母亲放下手上的活计，拉着我去了公社。公社主管招兵的领导告诉我们：主假如我年纪还小。更重要的事那人没说，其实母亲很清楚，当时还在“文化大革命”中，父亲正在受审察。当兵保家卫国的梦想只能落空。此刻，老家的灶台愈来愈少，液化气、煤炉子也愈来愈多。但母亲的灶台却永久在我心中存在。母亲在灶台上传承给我的很多东西都浸透在我的血脉里，母亲在灶台上讲要我做一个好人、正直的人，母亲在灶台上要求我要做到满足常乐。母亲固然没有手把手把她在灶台上的手艺同样同样地教给我，但我能够依据回想把过去的很多菜肴做出来。母亲传承给我的，不不过是做菜的手艺，还有那做人的品行，做人的原则。