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广西乡村旅游发展现状研究—以桂林市阳朔县为例开题分析报告

来源:六九路网
广西乡村旅游发展现状研究—以桂林市阳朔县为例开题报告3

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广西财经学院本科生毕业论文(设计)开题报告 姓名 班级 黄敏玲 农发0941班 学号 指导教师 090102404116 专业 陆维研 职称 农村区域发展 未定级 毕业论文(设计)题目 广西乡村旅游发展现状的研究——以桂林市阳朔县为例 本选题的意义及国内外研究现状(可加附页) 一、选题的背景、目的及意义 (一) 选题的背景 西方国家早在19世纪60年代,便开始了乡村旅游活动,至今已有100多年的历史。20世纪9O年代初加拿大有一位叫南思·史尔斯依托的人靠着加拿大东部仅存的一段原始海滨,建立了一家公司,开展了致力于荒野行、动植物之旅、观鸟之旅“后院”等乡村旅游。在西方国家,作为农业和旅游活动融合产物的乡村旅游已经成为农村发展的一种手段,有效地促进了农业经济的发展。 乡村旅游是指以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物,依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源,在传统农村休闲游和农业体验游的基础上,拓展开发会务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式。它主要包括农业旅游、民俗旅游、森林旅游、牧场旅游、渔村旅游和水乡旅游等,是我国旅游业发展中较为独特的专项旅游产品,能够突出中国旅游特色,适合于都市各职业层、年龄层和各种兴趣的旅游爱好者,通常所说的民居旅游也可以看作它的一种类型。它既能满足旅游者精神方面的需求, 又能给人提供物质方面的享受。乡村旅游是伴随着工业化和城市化进程的加速改革与建设,和乡村缓慢的改变进程相互对比作用下产生的。从本质上来讲,乡村旅游是与都市旅游相对应的旅游方式,是以各种具有乡村背景的旅游形式,以乡村田园、乡村生活、乡村文化、乡村节奏、农家餐饮等为旅游特色,以农业及农村特色资源为旅游资源开发的旅游产品。 自1998年国家旅游局将旅游活动的主题定为“ 华夏城乡游“以来,全国兴起了乡村旅游热, 这对我国乡村旅游的发展起到了极大的推动作用。2005年10月,党的十六届五中全会通过了《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年规划的建议》,作出了加快社会主义新农村建设的重大决定,围绕以社会主义新农村建设的研究快速增加。随着乡村旅游开发的逐步进行,乡村旅游理论的进一步完善越发显得重要,理论与方法的文章总体上表现出稳定增长的趋势;旅游与乡村发展的研究也得到大量学者的关注,随着出游乡村的人数增加,旅游规模扩大,旅游经济效益显现,对旅游主体、政策、市场以及乡村活动等方面的研究也逐步开展起来。 (二) 选题的目的 本论文力图达到以下目的:1.通过对广西桂林市阳朔县乡村旅游的现状进行研究,分析广西乡村旅游的缺陷与不足;2.归纳并总结广西乡村旅游发展的经验和教训;3.通过对广西桂林市阳朔县乡村旅游现状的论述和分析,提出完善广西乡村旅游发展体系的若干建议。 (三) 选题的意义 近年来,乡村旅游蓬勃发展,不仅为城市居民提供了新的旅游休闲产品,而且对促进农业产业结构调整、转变农村经济增长方式、增加农民收入、充分利用农村剩余劳动力资源,维护农村社会经济可持续发展具有重要意义。乡村旅游作为我国旅游业的重要组成部分以及西部民族地区的支柱产业,与“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的社会主义新农村建设的目标具有共同的归宿,因此,在低碳经济的大背景下推进社会主义新农村的建设也应积极倡导低能耗和低污染。作为一个农村人口众多的地区,建设社会主义和谐社会,关键是要使农村的面貌有较大改善,使广大农民能够安居乐业。基于此,中央政府提出了新农村、新旅游、新体验和新风尚这样的倡导口号,以此来推动乡村旅游更快更好地发展,为建设社会主义新农村做出更大贡献。因此,大力发展乡村旅游,对促进西部民族地区新农村建设,全面建设小康社会将起到重要的推动作用。 广西有着极为丰富的自然旅游资源和人文旅游资源,而其中80%以上在农村、山区和少数民族地区,对于发展乡村旅游有着得天独厚的优势。近年来,广西以创建全国农业旅游示范点为抓手,充分利用秀美的自然山水、独特的民俗风情、文化遗产和乡土文化艺术开展农业观光游及农民生活体验游,促进了乡村旅游的迅速发展,使农民“离土不离乡”地实现转移就业,拓宽增收门路,改善贫困地区和少数民族地区的交通、卫生等基本生产生活条件,还能够加强群众与外界的沟通和交流,提高村民保护生态环境的意识和文明素质。乡村旅游业正在成为广西实现富民强桂的新跨越,解决“三农”问题的一条重要途径和广西新的旅游消费热点,在建设社会主义新农村中发挥越来越重要的作用。 二、国内外研究概况 乡村旅游最早于19世纪出现在欧美等发达国家,2O世纪50年代引起旅游研究者的关注。乡村旅游第一篇文献是1958年Ager所研究的关于山区旅游及其对山区农民的重要性,但更多集中在农场旅游研究方面;在1960—1970年代,旅游为欧洲农民带来经济实惠,学者们开始了对乡村旅游的研究,乡村旅游研究得到很大的发展。我国乡村旅游的发展起步较晚,20世纪80年代起,贵州省首先选择少数民族村寨进行试点并取得显著效果,而对乡村旅游的研究则是以1992年杨旭发表在《旅游学刊》的《开发“乡村旅游”势在必行》为标志的。在1980—1990年代,研究的领域得到了延伸,研究从农场和农场主(农民)转向乡村旅游对当地社区的经济、社会影响和规划、市场促销的意义方面。 (一)国内研究概况 我国的乡村旅游研究主要集中在乡村旅游开发、旅游与新农村建设、乡村旅游理论以及可持续发展方面,说明大部分学者强调实用性,也说明促进乡村发展才是乡村旅游的第一要务;而对于需要与乡村旅游配套的旅游保障系统、旅游基础设施以及旅游政策方面的研究则比较薄弱,今后要加大对这方面的研究,促进乡村旅游的健康发展。 1.乡村旅游与农业经济发展研究 李德明、程久苗(2005)进行了乡村旅游与农村经济可持续发展的探析,邵琪伟(2006)在全国乡村旅游现场会上指出 “发展乡村旅游比较有利于实现‘生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主’的新农村建设总体目标,是大有可为的” 。 张建宏(2006)从乡村旅游特征出发,分析了乡村旅游发展对农村建设的影响,指出乡村旅游的多样性功能,让乡村旅游在整个乡村发展中具有明显的带动优势;只有将乡村旅游立足于社会主义新农村建设的大环境、大背景下,才能保持乡村旅游旺盛的生命力。 孙冬玲(2007)从经济层面、文化层面、环境层面等着重分析了乡村旅游和新农村建设之间的互动关系。 2.乡村旅游与可持续发展研究 可持续发展是对人类社会发展的一种责任。乡村旅游业的可持续发展主要体现在旅游资源、产品和客源三个方面的可持续发展。乡村旅游资源,其根本特点在于其“乡村性”,对其实施保护,实现资源的节约和循环利用,是实现可持续发展的前提:乡村旅游产品,必须随着时代更替而更新,满足旅游者不同时期的需求;不断提升产品层次,是实现可持续发展的保证;乡村旅游客源,是乡村旅游可持续发展的支持者,没有稳定的客源市场,再好的产品也得不到发展,也会毫无经济和社会价值,是可持续发展的意义所在。 刘海鸿(2007)对从我国开展乡村旅游的发展过程研究发现,环境和文化的保护已经成为关系乡村旅游发展能否实现町持续发展的关键,特别是某些地区在“新农村建设”中出现的认识偏差,已经转化为制约甚至破坏乡村自然环境和历史文化传承的不利因素。 许贤棠,胡静(2008)分析了目前我国乡村旅游发展中存在的许多厨待解决的问题。提出从资源开发利用的角度,乡村旅游的发展应对资源进行因人而异的开发,需要构建核心产品域、辅助产品域、扩张产品域三个层次的产品体系;促进旅游开发与生态资源的有机结合,走可持续发展的道路。众多的学者从资源开发利用、社区参与等方面探讨了乡村旅游可持续发展的问题。 2009年乡村旅游的研究从开发模式的研究,步步深化转向乡村旅游与环境的保护、乡村旅游经济的可持续发展等方面问题的研究上,同时不断地研究表明在乡村旅游发展过程中如果没有正确的引导、管理和控制,是无法实现其最初目标的。 卓志远(2OO9)指出乡村旅游不仅仍处在低水平开发阶段,而且存在经营理念低俗化、品牌定位趋同化、乡土文化城市化、管理模式混乱化和产业组织自发化的五大问题。要避免旅游产品低俗化、趋同化、城市化等问题,进行乡村旅游产品开发必须以乡村文化为核心,向本土化、系列化深度发展,才能实现乡村旅游的可持续发展的道路。 高谋洲认为发展乡村旅游时,应提高乡村旅游地农民的参与范围和程度;在保持乡村整体风貌的基础上进行标准化建设:充分发挥社区和乡村旅游合作经济组织的作用:加大政府的指导和管理力度,保证乡村旅游健康持续发展(董志文,张萍。2009)。 (三)政府主导与乡村旅游发展研究 有关政府在旅游中作用研究,缪婧晶、梁修存、丁登山(2002)指出,当代经济学意义上的旅游产业具有综合性、关联性和依附性等特点,市场机制并不能实现旅游业的可持续发展。合理规划旅游资源,保护环境,维持经济、社会、环境的平衡发展是政府的首要任务。 邓燕萍(2005)认为随着旅游市场的发育.政府还应发挥其主导作用.在构建政策支持体系、制定旅游发展规划、增加旅游资金投入、进行旅游目的地市场营销、营造良好的旅游发展环境等方面起着不可替代的作用。政府主导乡村旅游业发展也应该与时俱进.随着社会经济和市场经济的发展做好调整与职能的转变,才能更好的促进和服务于经济的发展,特别是处于发展阶段的乡村旅游更需要政府的与时俱进的转变。 李小玲(2001)、秦国民(2005)、李娟(2007)通过不同的文献表述了政府要规范自身行为、转变职能、合理分配权利、提高效能,把我国政府转变为服务型政府,更好的服务于经济、社会发展的相同思想。 黄蓉等(2006)认为我国乡村旅游发展中存在着三大问题:人才、资金以及利益联结机制和风险保障机制缺乏,这是农民自身无法解决的,必须依靠政府的力量,在借鉴了台湾的经验以后,提出政府的职能主要体现在协调、引导、培训、宣传以及立法上。 何景明(2006)认为现阶段农家乐的发展存在的问题主要是农家乐的先天的弱质性(资金不足、技术低下)造成的,政府应该介入管理农家乐,但是目前政府在农家乐的管理中存在着“缺位”以及“越位”的行为。他认为政府不仅要扶持包户农民的利益,更要培养农户的竞争力。 林辉、金颖若、何玲玲(2009)指出政府在发展乡村旅游的时候首先考虑的就是其基础设施的建设。政府扶持的侧重点主要是偏向硬件的建设。注重政府的“推力”的作用.较少考虑建立合理的制度去实现社区居民和政府以及游客的“多赢”。 朱索娟(2009)认为旅游业的政府主导型发展战略要旨在于,在以市场为基础配置资源的前提下,充分而合理地发挥政府的宏观调控能力,积极引导、规范各旅游市场主体的行为.以实现旅游资源的配置达到或接近最优状态。 刘海鸿(2OO9)提出,发展我国的乡村旅游要重视保护乡村自然环境和文化环境.要充分发挥政府对乡村旅游的重要调控作用,要强化目的地居民的参与性.要重视乡村旅游者的体验性和精神追求。 (二)国外研究概况 西方国家对乡村旅游的研究主要集中在乡村旅游发展背景、乡村旅游概念、农场旅游、农业旅游、乡村旅游和文化关系、乡村旅游和农业的关系、乡村旅游的经济和社会文化影响、乡村旅游中的性别差异、当地居民对旅游影响的感知和态度、组织和政策、乡村旅游发展的问题和对策等方面,但对于专门涉及政府在乡村旅游发展中作用研究的内容较少。 旅游在欧洲被认为是乡村经济社会发展和复兴的有效催化剂,特别在传统农业下降的边远地区,在东欧和太平洋地区旅游成为经济和乡村地区多样化发展的动力(姚治国等,2007)。 在乡村旅游发展研究中,夏普利(Sharpley R)(2002)认为乡村旅游发展的主要挑战是缺少支持、缺少训练、缺少当地旅游吸引物和设施、低入住率(季节性强)、低效的市场促销等。Sharpley(2002)以塞浦路斯为例,发现乡村旅游由于经营者缺乏基本技能,造成高成本、低收入的状况,而要改变这种状况,需要长期的金融支持和技术支持。 (二)政府在乡村旅游发展中的作用研究 在欧洲,政府扶持乡村旅游的措施主要就是制定开发政策,提供人力、财政支持,设置专门管理部门、服务机构。20世纪50年代英国开始大力开发乡村旅游,中央政府农村发展委员会、农业、渔业和粮食部等政府部门,为乡村旅游以及以农业为基础的景点开发项目提供资金支持。西班牙政府相续出台了很多乡村旅游的行业标准,有一些是强制性行业标准以确保乡村旅游的质量,从而在立法上确立了乡村旅游的地位。德国政府大力推行乡村旅游品质认证制度,只有经检验合格才会颁发度假农场的认证标志,这一制度从1972年制定至今,已经多次修订,使游客的合法权益得到了有效保障(王永强,2009)。 从2000年开始阿根廷政府制定和推行了乡村旅游业发展计划,向从事乡村旅游的个人和团体提供优惠贷款和补贴,向全国的农牧业生产者提供乡村旅游知识培训.还成立了“阿根廷乡村旅游网”,鼓励所有农牧业生产者加盟。西方国家乡村旅游得到良好的发展.离不开大政府的指导以及对旅游资源整体的合理规划,但随着乡村旅游的发展,上级政府的角色逐渐发生着变化,乡村旅游的发展更多靠当地政府结合本地区的情况,根据当地特点开展乡村旅游活动,开发特色旅游产品,促进乡村旅游的可持续发展。 古德温(Goodwin)(1998)认为政府在乡村旅游发展中的角色从原来的管制(government)转变为现在的治理(governance),前者是由地方政府强制管理,后者则是地区内外的相关机构合作引导,更强调政府与非政府组织共同合作。政府对乡村旅游发展的调控作用是保证乡村旅游协调发展的前提。 国外乡村旅游的实践证明,市场“缺位”与政府能够“到位”的互补,就可以发挥政府作用调动更多的产业要素,使乡村旅游业获得协调发展(刘海鸿,2007)。不论是在西方国家乡村旅游发展过程中,还是乡村旅游研究方面,都可以看出政府在促进乡村旅游发展中担负起的责任:一是提供资金支持;二是编制总体规划和发展计划:三是制定规章;四是建立信息平台,实现资源共享;五是注重当居民参与及能力提高;六是积极发展并发挥非政府组织的作用等,引导和规范乡村旅游的健康、可持续发展。西方国家在这些方面所做的努力和成功的经验对我国乡村旅游发展很有借鉴意义。 (三)乡村旅游与可持续发展研究 可持续发展一直是乡村旅游发展研究的热点话题,乡村旅游已经成为乡村发展的新动力、新模式和新途径,人们对乡村可持续发展的认识也在不断深化。 1987年,世界环境与发展委员会(WCED)根据联合国决议制定的《我们共同的未来》报告中明确提出,可持续发展是“满足当代人的需要而不对后代人满足其需要的能力构成威胁”(The Brundtland Report,1987)。 夏普利(Sharpley)(2003)认为可持续发展与环境问题是未来乡村旅游发展的核心,而可持续发展的本质就是本地化(Loca1ization)。本地化是保证乡村旅游可持续发展以及旅游推动农村发展最宥效的机制。加拿大当地政府部门通过积极宣传,让社区居民了解开展乡村旅游对于促进经济、扩大就业方面的积极作用,吸引居民积极主动地参与到乡村旅游的开发中去。以实现乡村旅游的本土化。 从国外乡村旅游研究内容看,主要重视乡村旅游与社区社会、经济、生态环境可持续发展的关系研究,重视当地居民对发展旅游态度的研究。强调当地人应参与旅游管理,分享权利和旅游带来的利益,即提倡公平、公正和可持续发展的“新旅游观”,重视研究在发展的同时如何保护当地独特的文化传统和自然环境,认为这是乡村旅游可持续发展的核心问题(何景明,2005)。 本选题拟解决的主要问题 一、论文因涉及面较广,易出现大、空、散的问题。因此,拟分章节分析广西桂林市阳朔县发展乡村旅游的优劣势,并深入进行调研和分析,以避免这种问题的出现。 二、 调研过程中的选取地点、方案设计等有一定的难度,拟补充学习相关的调研知识,并在充分搜集相关地区资料的同时,寻求更适合论文要求的调研地点。 三、对经济学、发展经济学、管理学等相关专业知识不牢,拟在搜集查阅资料、调研的过程中,自学相关知识。 毕业论文(设计)的主要观点及创新点 一、主要观点 论文拟分为三大部分总论、分论、总结,共五章。 第一部分总论:分为第一章导言和第二章对乡村旅游的认识。介绍本论文的选题背景、选题意义、乡村旅游的概念、功能和作用、渊源和分类情况等内容。 第二部分分论:共分为三章,即第二章到第四章。在调研广西桂林市阳朔县乡村旅游的历史沿革和发展现状基础上,挖掘出阳朔县发展乡村旅游的优势条件、取得的成效和存在的问题,并对存在的问题进行分析,寻出原因;在借鉴国内外乡村旅游发展案例下,对阳朔县乡村旅游的进一步发展作出规划管理、资金投入、意识培养、特色开发和人才培养等方面的对策和建议。 第三部分总结:即第五章,总结全文。 二、创新点 1. 选题上的创新 关于乡村旅游的研究,国内外均处于研究起步阶段,有许多相关的内容和方面都处于探索之中。选择对乡村旅游的发展进行研究,可以更系统、更全面地把握广西乡村旅游的发展过程、发展现状和发展趋势。 2. 内容上创新 论文拟对广西桂林市阳朔县乡村旅游的发展进行研究,并将乡村旅游划分为三大个部分,以期在研究内容及其划分形式上有所创新。 3. 结论上的创新 论文在通过相关论述和分析的基础上,归纳总结完善广西乡村旅游发展的相关建议,力求提出几点创新性和可操作性都较强的建议。 毕业论文(设计)进度计划 一、2012年11月1日至10日,确定指导老师:陆维研老师; 二、2012年11月11日—20日,确定选题:广西乡村旅游发展现状研究——以桂林市阳朔县为例; 三、2012年11月21日—30日,搜集资料; 四、2012年12月1日—15日,撰写开题报告; 五、2012年12月16日—30日,草拟论文提纲 六、2012年1月至2013年5月论文实践与写作 七、2013年5月18日论文(设计)答辩 主要参考文献(所列文献5—10篇以内) [1]张冬良等.2001—2010年我国乡村旅游文献分析[J].国土与自然资源研究.2012(4):74~76. 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是否可以进行论文(设计)研究与撰写 指导小组组长签名: (学院公章) 年 月 日

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