鳖臛的解释是什么

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鳖臛的词语解释是：鳖肉羹。鳖臛[biēhuò]⒈鳖肉羹。

鳖臛的词语解释是：鳖肉羹。鳖臛[biēhuò]⒈鳖肉羹。拼音是：biē huò。繁体是：鱉臛。结构是：鳖(上下结构)臛(左右结构)。注音是：ㄅ一ㄝㄏㄨㄛˋ。

鳖臛的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、引证解释

⒈鳖肉羹。引北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“作鳖臛法；鳖具完全煮，去甲藏，羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑五两、木兰一寸、酒一升，煮鳖、盐苦酒、口调其味也。”清纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“其太夫人喜鳖臛。”综合释义：鳖肉羹。北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“作鳖臛法；鳖具完全煮，去甲藏，羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑五两、木兰一寸、酒一升，煮鳖、盐苦酒、口调其味也。”清纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“其太夫人喜鳖臛。”汉语大词典：鳖肉羹。北魏贾思协《齐民要术·羹臛法》：“作鳖臛法；鳖具完全煮，去甲藏，羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、姜五两、木兰一寸、酒一升，煮鳖、盐苦酒、口调其味也。”清纪昀《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“其太夫人喜鳖臛。”其他释义：1.鳖肉羹。

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