尊敬的老师们、亲爱的同学们：
大家好！
今天我讲话的主题是“节约，是对粮食的尊重。”现今农业科技飞速发展，各种农作物单位产量明显提高，能保证粮食自给自足。对比其他国家，我国始终紧抓农业生产，粮食总量可以说是十分充裕。那为什么还要谈“节约”“节俭”呢？
节约是中华民族的传统美德，是对粮食的尊重，也是对农业劳动者的尊重。一粒粮食从播种到收获需要经历很长时间，也要耗费农民的大量精力。
播种、除草……每一步都要一丝不苟才能保证稻子在秋天能有好收成。节约每一粒粮食是物尽其用的体现，能提高粮食利用率，也能减轻农民负担，节约还是对农民辛勤劳动的认可与尊重，“一粥一饭，当思来之不易”，而在生活中浪费粮食的现象依然存在。
食堂里，一些完好的食物被倒入泔水桶；多数同学用餐只图新鲜，许多东西只吃一半就扔掉了。在外就餐时，铺张浪费讲排场，不仅增加了不必要的开支，而且还浪费了许多粮食。
“民以食为天”，面对粮食浪费这一亟待解决的问题，我们该怎么做呢？
第一，从自身做起。增强节约节俭意识，树立尊重粮食的观念，养成打包的习惯，更要带动亲朋好友，身体力行，杜绝铺张浪费。
第二，营造良好的社会环境。前一个月国家提倡光盘行动，打击“吃播”的措施很好诠释了这一点。
第三，国家可以加大对粮食浪费的管控力度，提供有关法律依据，让其深入人心。
节约粮食，少讲排场。节俭不是寒酸，节约粮食，是对粮食的尊重，也是对农业劳动者的尊重。节约让我们端牢饭碗，减少缺粮断粮的风险。节约粮食，从小事开始。
我的讲话完毕，谢谢大家！
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