柚子没有水分可以将柚子它放置在通风的地方，等一周之后柚子糖化再食用。或者将柚子放入水中浸泡五分钟左右，这样可以让柚子恢复一些水分。柚子干了之后若无法挽救，可以和蜂蜜一起制成蜂蜜柚子茶饮用， 也可以直接榨成果汁。
柚子没有水分怎么办
1、柚子放置过久水分被蒸发的情况，可以将柚子放在水中，浸泡五分钟左右，待柚子恢复一些水分后，再食用即可;
2、将柚子和其它水果一起放置在通风的地方，也可以让柚子恢复一些水分;
3、柚子水分大量流失，最好就不要食用了，这样的柚子可以和蜂蜜一起，制作成蜂蜜柚子茶饮用。
柚子水分干了还能吃
柚子买来后放置较长的时间，导致水分流失果肉变干也是可以吃的。水分流失后的柚子果肉坚硬，吃起来甜度也较低，但我们可以将其榨汁饮用，或是制作成蜂蜜柚子茶，特别干的柚子最好做成蜂蜜柚子茶饮用。如果买回来的柚子本身就水分较少，那么就说明柚子还未完全糖化，将其放置在通风的地方，一周以后再食用即可。