新鲜芒果不宜放在冰箱保存。芒果是一种喜温暖，不耐寒霜的水果，买回来的新鲜芒果可以直接放在阴凉通风的地方保存，即使是没有成熟的芒果长时间放在冰箱也是容易被冻坏的，超过两天就会长黑斑导致芒果变质腐烂。
芒果可以放冰箱吗
芒果不建议放冰箱保存
芒果是一种热带水果，世界芒果生产区年均温度都在20℃以上，所以芒果是一种喜欢温暖环境，而不耐寒霜的水果。买回来的新鲜芒果最好不要将其放在冰箱中低温保存，只能短暂保存两天。
芒果保存的正确方法
一般来说，新鲜买回来的芒果可以直接将入一个干燥、透气的纸盒子中保存，将纸盒子放在干燥通风的地方即可，可以保存四五天，如果是生芒果，可以保存一个星期以上。
不适合放冰箱的水果
除了芒果之外，也是不适合放在冰箱保存的，香蕉是细胞壁中没有天然防御寒冷的物质，在冰箱中保存会使其变黑，导致香蕉变质。也不适合放在冰箱保存，冰箱保存会让荔枝外壳变色，果肉也会变味。