1、小土豆半个、胡萝卜一个、苹果酱100克、咖喱4块、洋葱半个、乌冬2个、火锅猪肉片8片。
2、准备好需要的材料。
3、锅中倒油，中火。
4、放入切好的洋葱，翻炒几下。
5、加入苹果酱、胡萝卜丁、土豆丁，翻炒。
6、加入水，煮开，中小火二十分钟。
7、加入咖喱块，搅拌至融化。
8、加入乌冬、猪肉片，煮熟即可出锅。
9、装碗，咖喱汤就好了。
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