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山药也能做成面包馅,这一定是爱养生的佛系面包,快来看怎么做

2024-10-25 来源:六九路网

山药也能做成面包馅,这一定是爱养生的佛系面包,快来看怎么做。

随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始注重健康饮食。而在传统面包中,往往含有大量的添加剂和糖分,对身体健康不利。因此,市场上出现了越来越多的健康面包,其中就包括了以山药为主要原料的佛系面包。

那么,如何制作山药佛系面包呢?下面就来介绍一下具体步骤:

材料:

*面粉250克

*山药200克

*酵母3克

*白糖20克

*盐3克

*牛奶120毫升

*黄油20克

步骤:

1.将山药去皮切成小块,放入锅中加水煮熟;

2.将煮熟的山药捣成泥状备用;

3.将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入牛奶和黄油,揉成面团;

4.将面团放入盆中进行发酵,大约需要1个小时左右;

5.待面团发酵至两倍大时,取出适量的面团揉圆,然后将山药泥包入其中,搓成圆形的面团;

6.将包好山药泥的面团放入烤盘中进行二次发酵,大约需要30分钟左右;

7.最后将烤箱预热至200°C左右,将面团放入烤箱中烘焙约20分钟即可。

这样一款健康的山药佛系面包就做好了。它不仅口感软糯香甜,而且富含膳食纤维和多种维生素,有助于促进肠道蠕动和增强免疫力。此外,山药还具有降血糖、降血脂等功效,可以有效预防糖尿病和心血管疾病。因此,不妨在家里试着做一下这款美味又健康的佛系面包吧!

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