一、高清视频采集设备所需采集的视频监控资料保存在硬盘录像机中，并实时上传至指定网络平台。
二、管理人员每日检查监控图像是否清晰完整，数据上传是否正常进行。 三、若监控图像存在图像模糊、偏色、噪声、雪花、云台失控、异物遮挡、亮度异常、监控前端移动问题，及时联系技术人员检查维护。
四、维护人员每日检查视频数据网络传输情况，发现线路中断故障，及时自行维修，或联系有关网络运营商解决。
1、如果网络宽带不能满足所带设备实时流畅传输数据或不符合明厨亮灶相关要求，应及时与有关网络运营商联系，增加宽带。
2、若发现系统接入及数据传输问题，及时联系运营商解决。
五、视频技术音像资料由本单位明厨亮灶工作人员统一保存，按日期分类管理，其他人员不得下载传输硬盘录像有关信息、数据。
六、未经监管部门同意，不得删改有关硬盘录像信息、数据。
七、需要借阅、使用、回放实时监控视频资料的，需提出申请，负责人和明厨亮灶工作管理负责人批准，并办理借阅，使用，回放登记手续，按要求及时归还。
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