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脆皮参茸球

六九路网 2024-08-06

  人参是我国东北特产,素有大补神草之称。其中以吉林人参最多,质量最佳。

  脆皮参茸球的制作方式是将人参蒸熟,制成泥子,加入糖、制成球,沾面鸡蛋、面包渣,最后再油炸。是吉林省白山市特有食品。

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